İrmikli tatlı

Name: İrmikli tatlı
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 su bardağı süt; 1 su bardağı irmik; 2-3 adet damla sakızı; 2 adet yumurta; 1 çay bardağı toz şeker; 1 su bardağı meyve şekerlemesi; 100 gram margarin; Bir tutam tuz; Şerbeti için; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı su; 2-3 damla limon suyu; Üzeri için; Toz antepfıstığı; 1 adet limon

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
4 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
2-3 adet damla sakızı
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı meyve şekerlemesi
100 gram margarin
Bir tutam tuz
Şerbeti için
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Üzeri için
Toz antepfıstığı
1 adet limon

Hazırlanışı

Öncelikle şerbeti hazırlayalım.Bunun için toz şeker ve suyu kaynatalım.Limon suyunu ilave edip 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra soğuması için bir kenara alalım.
Diğer tarafta bir tencerede süt, irmik, dövülmüş damla sakızı, yumurta ve toz şekeri çırpalım. Tencereyi ateşe alıp tahta bir kaşıkla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
Meyve şekerlemesi, margarin ve tuzu ilave edip karıştıralım. Tencereyi ocaktan alıp suyla ıslattığımız küçük cam kaselere pay edelim.
Bu kalıpları fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim.
Soğuyunca servis tabaklarına ters çevirip çıkaralım. Soğuk şerbeti üzerlerine gezdirelim. Toz antepfıstığı ve limon dilimleri ile süsleyip, servis yapalım. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

İrmikli şerbetli tatlı

Öncelikle şurup için su ile şekeri ateşte eritip 3 dk. kaynatın. Sonra ateşi orta konuma alıp limno suyunu ilave edip 10 dk. daha kaynatın. At...

İrmikli puding

Süt, su, şeker, minik doğranmış tereyağı, bir tutam tuz, tarçın ve vanilyayı çift tabanlı bir çelik tencereye alıp karıştıralım. Orta ateşte karıştıra...

Kahve soslu irmikli puding

Süt, su, şeker, minik doğranmış tereyağı, bir tutam tuz, tarçın ve vanilyayı çift tabanlı bir çelik tencereye alıp karıştıralım. Orta ateşte karıştıra...

Şerbetli irmikli rulo pasta

Şeker ile süt kaynatın.Azar azar irmiği dökün ve 10 dakika karıştırın. Çırpılmış yumurtalarıda ekleyip koyu bir krema kıvamı alınınca ateşi kapatı...

İrmikli ve fındıklı tatlı

Önce sütlü çikolatayı küçük parçalara ayıralım. Sonra sütü tencereye aktaralım. Orta hararetli bir ateşin üzerine oturtalım. Süt ılınmaya başladığında...

İrmikli bebek çorbası

Bütün malzemeleri bir tencereye koyup , 1 bardak su ile pişirelim.Daha sonra süzgeçten geçirin.iki parçaya ayırın.Bir bölümüne süt veya devam maması e...

İrmikli Lokum Tatlısı

Tatlı çeşitlerine farklılık isteyenlere yeni bir tarif...

İrmikli saray tatlısı

Tencereye sütü, irmiği, damla sakızını ve şekeri koyun. Topaklanmaması için karıştırarak pişirin. Ekmeklerin kabuklarını kesip içini iyice ufalayın. Y...