Şerbetli bayat ekmekli muhallebi

Name: Şerbetli bayat ekmekli muhallebi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 5 dilim bayat ekmek; 1 su bardağı süt; 4 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı nişasta; Kahve; Şerbet İçin; 1 su bardağı şeker; 5 su bardağı su; ¼ limon

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
5 dilim bayat ekmek
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
Kahve
Şerbet İçin
1 su bardağı şeker
5 su bardağı su
¼ limon

Hazırlanışı

Su, şeker ve limon ocakta kaynatılıp şerbet yapılır.
• Ekmekler küp şeklinde doğranıp 200 derece fırında 5 dakika kurutulur.
• Fırından çıkan ekmeklerin üzerine ılık şerbet ilave edilip tepsiye dizilir.
• Süt ve şeker ocakta karıştırılarak kaynatılır.
• Nişasta su ile karıştırılıp süzülerek ocakta kaynayan süt ve şeker karışımına ilave edilir.
• Koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırılarak pişirilir.
• Hazırlanan bu karışım ekmeklerin üzerine dökülür.
• Kuru ekmekler galeta unu yapılıp ince tel süzgeçten geçirilerek kahve ile karıştırılıp tatlının üzerine serpilir.

Benzer Yemek Tarifleri

Bayat ekmekli Kurabek

Oda sıcaklığında bekletilen margarin ile tüm malzemeler karıştırılır. • Üzerine alabildiğince un ilave edilerek yoğrulan hamura arzu edilen şekil v...

Bayat Ekmekli Çikolatalı Ahududulu Kurabiye

Bayat ekmek unu, şeker, un, kakao, damla çikolata, yumurta, kabartma tozu, fındık içi ve ahududu birlikte karıştırılarak hamur yoğrulur. • Hamur do...

Ekmekli Puding

Ekmeğin kabukları temizlendikten sonra yarısı 1 cm kalınlığında dilimlere ayrılır. Ekmeğin diğer yarısından 8 cm çapında bir yuvarlak kesilir. Yuv...

Kuru Ekmekli Üzümlü ve Çikolatalı Puding

Süt, şeker ve kakao ocakta kaynatılır. Nişasta su ile açılarak süzülüp kaynayan karışıma ilave edilir. Ekmekler kâselerin içerisine koyulur. Ha...

Kıtır ekmekli yaz salatası

Kıtır ekmeklerin sulu domatesler ve taze sebzelerle birleştiği bu nefis yaz salatası, özellikle sıcak havalarda ferahlatıcı bir alternatif sunar. Hafi...

Cilekli Muhallebi

Un, süt, şeker ve çırpılmış yumurtayı bir kapta birleştirerek, mikserle çırpalım. Tencereye aktarıp, sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek piş...