Malzemeler

• 4-6 kişilik
• 2.5 su bardağı süt(600 ml.)
• 1/3 su bardağı irmik (50 gr.)
• 1/4 su bardağı şeker (50 gr.)
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 6 yemek kaşığı portakal suyu (90 ml.)
• 3 yumurta sarısı ve beyazı
• 65 gram rendelenmiş çikolata
• Üzeri içinserpmek için
• pudra şekeri

Yapılışı

1. Fırını önceden 200 dereceye getirin. Geniş ve derin ısıya dayanıklı bir kabı yağlayın.
2. Bir tencereye sütü,irmiği, şekeri koyup yoğun bır kıvam alana dek kaynatın.
3. Tencereyi ateşten alıp çine portakal kabuğu rendesi ,portakal suyu ,yumurta sarıları ve 1 yemek kaşığı rendelenmiş çikolatayı koyun.
4. Yumurtanın aklarını köpüğümsü kıvam alana dek çırptıktan sonra irmikli karışıma 3 parti halinde katın.Karıştırın ve pişirme kabınıza dökün.
5. Ortası iyice kabarana dek 30 dakika kadar pişirin.Daha sonra pudra şekeri ve artan çikolata rendesi ile süsleyerek servis yapın.

Bu yemek tarifi için yorumlar (11 adet)

Yorum Ekle

• Haziran 14 2012

  

  sena

  kolay,pratik ve hoş tek kelimeyle teşekkürler MUHTEŞEM

• Ekim 04 2010

  

  Misafir-2886

  hh bu yemeği annem istanbul a sundu

• Ağustos 15 2010

  

  cansel

  bende denedim çok güzel oluyo harika

• Ağustos 15 2010

  

  Nilifer

  HARİKA

• Ağustos 15 2010

  

  nilifer

  harika

• Ağustos 15 2010

  

  nilifer

  bence harika bir tatlı her keze afitet olsun

• Ağustos 15 2010

  

  SERDAR

  Sema Askımmmmmmmmm Alayınızdan güzel yapar.. sufleyi ne zoru bea senın yemek kulturun yok kabartamıosan naapsınlar...

• Ağustos 15 2010

  

  sevgi

  bu tarifi beğendim kolayda yapılıyor listeme ekledim

• Ağustos 15 2010

  

  lara su

  bence çok harika

• Ağustos 15 2010

  

  dilek

  binnaz yemek kültürün demek hiç yok sufle yapamak çok zordur neyi beğenmedin sufleyi kabartmak ayrı bir mahret ister zaten yemek yapama bir maharet anlayanda anlamaynad yorum yazıyor
• Geri 12 İleri