Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Elmalı rulo pasta tarifi « Tatlı Tarifleri

Elmalı rulo pasta tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • Pandispanya için
    • 5 adet yumurta
    • 2 çorba kaşığı toz şeker
    • 1.5 bardak pudra şekeri
    • 1 bardak un
    • 1 vanilya
    • Elmalı içi için
    • 3 adet orta boy elma
    • 1 çay bardağı ceviz içi
    • 1 çay kaşığı tarçın (silme)
    • 3 çorba kaşığı şeker
    • veya içine elma yerine sevdiğiniz reçelden de sürebilirsiniz,
    • Üstüne serpmek için
    • pudra şekeri
  • Yapılışı

    1. Elmalı içi hazırlamak için elmaları yıkayıp soyun, çekirdeklerini temizleyip, rendeleyin.
    2. İsterseniz blendırla püre haline getirin, cevizleri bir poşete alıp iri kalacak şekilde kalın bardak dibiyle dövün ve elmalara ilave edin.
    3. Şekeri de ilave ettikten sonra hafif ocakta elmalar suyunu çekene kadar karıştırarak soteleyin biraz soğuyunca tarçını ilave edip karıştırın.
    4. Bir kaba 5 adet yumurtanın beyazını 2 çorba kaşığı şekerle kar haline gelene kadar mikserle çırpın.
    5. Üzerine yumurta sarılarını ilave edip krema haline gelene kadar çırpmaya devam edin.
    6. Ayrı kaba 1 bardak un, vanilya ve 1, 5 bardak pudra şekerini karıştırıp yumurtalara birkaç hamlede ilave edip yavaşça çırpıcıyla elinizle karıştırın.
    7. Orta boy kare borcama pişirme kağıdı serip hazırladığınız harcı dökün ve kaşıkla yaydırın.
    8. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirin. Pandispanya piştikten sonra kağıdıyla beraber borcamdan çıkarıp tezgahın üzerine alın (pandispanya sünger yumuşaklığında oluyor).
    9. Soğduktan sonra ortasından tırtıklı bıçakla iki eşit kalınlıkta parçalara ayırın ve böylece iki rulo elde etmiş oluyoruz (tek rulo için daha büyük bir kapta pişirmek lazım, çünkü pandispanya pişince ince olması gerekir).
    10. Önce kağıdın üzerindeki pandispanyaya elmalı harçtan sürüp bir kenarından kağıdı pandispanyadan ayırarak ellerinizle ayrılmakta olan kağıdın dış tarafından pandispanyayı hafif bastırıp rulo gibi sarın sonra hazır ruloyu pudra şekeriyle serpilmiş bir tabakta pudranın ruloya ypışması için yuvarlayın.
    11. İkinci kat pandispanyayı da içine sevdiğiniz reçelden sürüp aynı şekilde sarıp pudralayın ve soğduktan sonra kenarlarını bıçakla düzleştirin ve görünen üst kısmına süzgeçle biraz daha pudra serpin. Pastayı çaprazlamasına keserek dilimleyin ve servise hazır.
    12. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Neri hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (20 adet)

    • Kasım 20 2010

      Misafir-2224

      Misafir-2224

      neri ; çok biliyorsun sen;)
    • Ağustos 15 2010

      serpil ve esi

      serpil ve esi

      esim bayildi erkegin kalbine giden yol mideden gecerrrr
    • Ağustos 15 2010

      figen

      figen

      gercekten becerili bir el yapinca guzel bir tatli oluyor misafirlerim cok begendi degisik bir tatli
    • Ağustos 15 2010

      figen

      figen

      gercekten becerikli bir el yaparsa guel bir tatli misafirlerim cok begendi degisik bir sey yani
    • Ağustos 15 2010

      neri

      neri

      Şekerleeeeer! En iyisi, 'biz bunu beceremedik' deseniz! Ben bu ruloyu çocukluğumdan beri yiyorum, ablam yapardı bu ruloyu, artık ben yapyorum. Hünerli bayanlar yapmasını bilir. Hadi size iyi mutfak dersleri!
    • Ağustos 15 2010

      şerife bilge

      şerife bilge

      tarifin pandispanyayla alakası yok çok kötü oldu yazık 5 yımırtaya bildiğim tariften şaşmıycam=)
    • Ağustos 15 2010

      aslı

      aslı

      bu tariff gercekten yenilmeyecek biir şey oluyor onca malzeme bosa gidiyor kimseye tavsiye etmiyorumm.
    • Ağustos 15 2010

      şule

      şule

      çok güzl oldu yha
    • Ağustos 15 2010

      şule

      şule

      hmmm güzel oldu ama daha yapmadım=)
    • Ağustos 15 2010

      seksi bebek

      seksi bebek

      bu bir berbat emin ol
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Elmalı rulo pasta tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Elmalı rulo pasta tarifi