Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Elmalı rulo pasta tarifi « Tatlı Tarifleri

Elmalı rulo pasta tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • Pandispanya için
    • 5 adet yumurta
    • 2 çorba kaşığı toz şeker
    • 1.5 bardak pudra şekeri
    • 1 bardak un
    • 1 vanilya
    • Elmalı içi için
    • 3 adet orta boy elma
    • 1 çay bardağı ceviz içi
    • 1 çay kaşığı tarçın (silme)
    • 3 çorba kaşığı şeker
    • veya içine elma yerine sevdiğiniz reçelden de sürebilirsiniz,
    • Üstüne serpmek için
    • pudra şekeri
  • Yapılışı

    1. Elmalı içi hazırlamak için elmaları yıkayıp soyun, çekirdeklerini temizleyip, rendeleyin.
    2. İsterseniz blendırla püre haline getirin, cevizleri bir poşete alıp iri kalacak şekilde kalın bardak dibiyle dövün ve elmalara ilave edin.
    3. Şekeri de ilave ettikten sonra hafif ocakta elmalar suyunu çekene kadar karıştırarak soteleyin biraz soğuyunca tarçını ilave edip karıştırın.
    4. Bir kaba 5 adet yumurtanın beyazını 2 çorba kaşığı şekerle kar haline gelene kadar mikserle çırpın.
    5. Üzerine yumurta sarılarını ilave edip krema haline gelene kadar çırpmaya devam edin.
    6. Ayrı kaba 1 bardak un, vanilya ve 1, 5 bardak pudra şekerini karıştırıp yumurtalara birkaç hamlede ilave edip yavaşça çırpıcıyla elinizle karıştırın.
    7. Orta boy kare borcama pişirme kağıdı serip hazırladığınız harcı dökün ve kaşıkla yaydırın.
    8. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirin. Pandispanya piştikten sonra kağıdıyla beraber borcamdan çıkarıp tezgahın üzerine alın (pandispanya sünger yumuşaklığında oluyor).
    9. Soğduktan sonra ortasından tırtıklı bıçakla iki eşit kalınlıkta parçalara ayırın ve böylece iki rulo elde etmiş oluyoruz (tek rulo için daha büyük bir kapta pişirmek lazım, çünkü pandispanya pişince ince olması gerekir).
    10. Önce kağıdın üzerindeki pandispanyaya elmalı harçtan sürüp bir kenarından kağıdı pandispanyadan ayırarak ellerinizle ayrılmakta olan kağıdın dış tarafından pandispanyayı hafif bastırıp rulo gibi sarın sonra hazır ruloyu pudra şekeriyle serpilmiş bir tabakta pudranın ruloya ypışması için yuvarlayın.
    11. İkinci kat pandispanyayı da içine sevdiğiniz reçelden sürüp aynı şekilde sarıp pudralayın ve soğduktan sonra kenarlarını bıçakla düzleştirin ve görünen üst kısmına süzgeçle biraz daha pudra serpin. Pastayı çaprazlamasına keserek dilimleyin ve servise hazır.
    12. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Neri hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (20 adet)

    • Kasım 20 2010

      Misafir-2224

      Misafir-2224

      neri ; çok biliyorsun sen;)
    • Ağustos 15 2010

      serpil ve esi

      serpil ve esi

      esim bayildi erkegin kalbine giden yol mideden gecerrrr
    • Ağustos 15 2010

      figen

      figen

      gercekten becerili bir el yapinca guzel bir tatli oluyor misafirlerim cok begendi degisik bir tatli
    • Ağustos 15 2010

      figen

      figen

      gercekten becerikli bir el yaparsa guel bir tatli misafirlerim cok begendi degisik bir sey yani
    • Ağustos 15 2010

      neri

      neri

      Şekerleeeeer! En iyisi, 'biz bunu beceremedik' deseniz! Ben bu ruloyu çocukluğumdan beri yiyorum, ablam yapardı bu ruloyu, artık ben yapyorum. Hünerli bayanlar yapmasını bilir. Hadi size iyi mutfak dersleri!
    • Ağustos 15 2010

      şerife bilge

      şerife bilge

      tarifin pandispanyayla alakası yok çok kötü oldu yazık 5 yımırtaya bildiğim tariften şaşmıycam=)
    • Ağustos 15 2010

      aslı

      aslı

      bu tariff gercekten yenilmeyecek biir şey oluyor onca malzeme bosa gidiyor kimseye tavsiye etmiyorumm.
    • Ağustos 15 2010

      şule

      şule

      çok güzl oldu yha
    • Ağustos 15 2010

      şule

      şule

      hmmm güzel oldu ama daha yapmadım=)
    • Ağustos 15 2010

      seksi bebek

      seksi bebek

      bu bir berbat emin ol
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Elmalı rulo pasta tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Elmalı rulo pasta tarifi