Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Metabolizma nasıl hızlandırılır?

Metabolizma nasıl hızlandırılır?
  1. Metabolizmayı hızlandırmak için önce altta yatan nedeni ortaya koymak gerekir. Kilo veremiyorsanız diyet yapmadan önce mutlaka bir endokrin uzmanına başvurarak hormon tetkiki yaptırın ve metabolizma yavaşlığının nedenini öğrenin. Unutmayın; aksi takdirde yapılacak diyetler başarısız olmaya mahkumdur.

    Uzmanlar genelde metabolizmanın yavaşlaması durumlarında Glisemik İndeks Diyeti öneriyor. Glisemik İndeksi hakkında daha detaylı bilgi okumak için tıklayın. Biz pudra.com olarak, sizlerle bu yazımızda ‘Naturel Zayıflama’ adlı kitabında Prof. Dr. Metin Özata’nın yazdığı metabolizmayı hızlandırma önerilerini paylaşmak istiyoruz.

    ''Naturel Zayıflama'' kitabıyla ilgili ayrıntılı bilgiye ulaşmak için tıklayınız...

    Metabolizma yaşa, cinsiyete ve ruhsal duruma göre hızlanıp yavaşlar mı?

    * Soğuk aylarda yani kışın bazal metabolizma hızlanır, yazın yavaşlar.
    * Yaş ilerledikçe, özellikle 30-35 yaşından sonra metabolizma yavaşlar. Her on yıl için bazal metabolizma hızında yüzde 2 azalma olur. O nedenle yaş arttıkça göbek bölgesinde yağlanma oluşur.
    * Uzun boylu ve zayıf kişilerde bazal metabolizma hızı daha fazla yani hızlıdır. Vücutta yağ miktarı arttıkça metabolizma yavaşlar.
    * Erkeklerde metabolizma hızı kadınlara göre daha fazladır.
    * Ergenlik döneminde ve hamilelikte metabolizma hızı artar.
    * Ruhsal durum metabolizmayı etkiler. Depresyon metabolizmayı bozar ve kilo aldırır. Korku anında kanda artan adrenalin hormonu metabolizmayı hızlandırır.
    * Hızlı kilo alıp vermeler metabolizmayı yavaşlatır.
    * Vücut ısısının artması metabolizma artırır.
    * Tiroid hormonu, erkeklik hormonu, büyüme hormonu, stres hormonu olarak bilinen adrenalin ve noradrenalin de metabolizmayı artırır.
    * Uyku metabolizmayı azaltır.
    * Uzun açlık metabolizma hızını yavaşlatır.


    Metabolizma nasıl hızlandırılır?

    * Aşırı yemekten kaçının.
    * Kas kitlenizi artırmak için spor yapın.
    * İyi uyuyun.
    * Dengeli yiyin.
    * Yüksek glisemik indeksli gıdalardan yani kan şekerinizi yükselten gıdalardan uzak durun.
    * Kafeinden (çay, kahve, kola, enerji içecekleri) uzak durun.
    * Yeterli kalsiyum alın (brokoli, badem, kabak, koyu renk yapraklı sebzeler, süt, yoğurt, peynir).
    * Alkolü azaltın.
    * Öğün atlamayın, az ve sık yiyin.
    * Beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği, pirinç pilavı yerine sebze veya bakliyat tüketin.
    * Bol su için; günde 2-2,5 litre…
    * Akşamları çok yemek yemeyin. Çünkü akşamları metabolizma yavaştır. Sabahtan öğleye kadar ise metabolizma daha hızlıdır.


    Hangi gıdalar metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur?

    * Baharatlar metabolizmayı artırır. Kırmızı acı biber, hardal ve diğer baharatlar metabolizmayı artırır.
    * Proteinli gıdalar daha tok tutar ve metabolizmayı artırır.
    * Kafein metabolizmayı artırır.
    * Yeşil çay içenlerde metabolizma biraz artar.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani

Kombucha çayı nedir?

Kombucha çayı nedir?

Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece

Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız

Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız

Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.