Malzemeler

• 3/4 bardak kırık ceviz
• 3 bardak un
• 2 bardak şeker
• 2 çay kaşığı tarçın
• 4 adet rendelenmiş elma
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 adet yumurta
• 1/2 bardak sıvı yağ
• 1/2 bardak eritilmiş tereyağ
• 1/4 bardak portakal suyu
• 2 çay kaşığı vanilya

Yapılışı

1. Büyük bir kap içinde 2 tatlı kaşığı un , 1/4 bardak şeker , ceviz ve tarçın ile hazırlamış olduğunuz elmaları iyice karıştırın.
2. Başka bir kapta da geri kalan unu , şekeri, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bunlara yumurta, diğer yağlar, portakal suyu ve en son vanilya eklemesi ile karışımı çırpın.
3. Kek kalıbınıza yağlı kağıdınızı yerleştirin.En alta unlu karışımdan üste elmalı karışımdan koyarak işlemi bitirin.Bunu iki kat şeklinde yapın.
4. 175 derecede yaklaşık bir derecede 1 saat 20 dakika pişirin.Yarım saat kadar soğuduktan sonra servis yapın.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

Yorum Ekle

• Ocak 16 2011

  

  Misafir-7717

  YUMURTA KAÇ ADET KONULACAK?
• Geri 1 İleri