Fırında Rokfor Peynirli ekmekler

Fırında rokfor peynirli ekmekler, özellikle kahvaltılarda veya aperitif olarak sofralarınıza lezzet katacak nefis bir tariftir. Rokfor peynirinin keskin ve kremamsı dokusu, tereyağı ile birleşerek ekmek dilimlerine mükemmel bir tat kazandırır. Fırında kısa sürede çıtır hale gelen bu ekmekler, özellikle peynir severler için vazgeçilmez bir atıştırmalık olacaktır.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 5 dk | Pişirme: 5 dk

Malzemeler

6 kişilik
6 dilim ekmek
125 gram rokfor peyniri
1 silme çorba kaşığı tereyağı
Ekmeğe sürmek için
Ayrıca bir miktar tereyağı

Hazırlanışı

Kenarları kesilmiş ekmek dilimlerinin üzerine ince bir tabaka tereyağı sürerek bir kenara alın.
Bir tabağa rokfor peyniri ile 1 çorba kaşığı tereyağını koyarak çatal yardımıyla iyice ezin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı eşit şekilde ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına yerleştirerek yaklaşık 5 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra sıcak sıcak servis yapın. Dilerseniz üzerine taze kekik veya ceviz ekleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
Kalori miktarı: Bir porsiyon (1 dilim) yaklaşık 180 kcal içerir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Peynirli ve Sucuklu Kızarmış Ekmekler

Soğanlar piyazlık şekilde doğranır. 2 yemek kaşığı yağ ile sote yapılır. Bir kabın içerisinde yumurta ve yoğurt çırpılır. Kavrulmuş soğan ve ...

Yumurta ve marul salatası

Marulların sert kısımlarını kesip ayıralım. Yıkayıp kurulayalım ve bir kenara koyalım. İç hazırlığı için haşlanmış yumurtaları doğrayıp bir kaseye koy...

Peynirli Kırmızı biber dolması fırında

Öncelikli olarak ya vaktiniz yok ise konserve közlenmiş biber alabilirsiniz.Yada evde kendiniz közleyin. Kırmızı biberlerin içi için arzu ettiğiniz...

Fırında peynirli kabak

Kabakları bütün olarak tuzlu su içinde diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın ve süzün. Beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu ve yumurtayı ezerek...

Rokalı ekmekler

Rokayı, sarımsağı, baharatları ve zeytinyağını karıştırıp robotta püre haline getirin. Bu karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürüp, 200 derecelik ...

Fırında Peynirli Patlıcan

Patlıcan ve kırmızı biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra ateşte közleyelim. Kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayalım. Domateslerin de kabukl...

Fırında mozzarella peynirli kabak

Kabakları iyice yıkayın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin. Kabak dilimlerini bir kabak bir mozerella peyniri olarak yan yana sıralyın.Yuvarl...

Fırında Peynirli patlıcan

Bir kaseye yumurtalrı kırınız.İçerisine yoğurdu ezilmiş peyiniri unu ve yağı rendelenmiş soğanı tuzu karabiberi koyup hepsini iyice karıştırın. Pat...

Çiçek ekmekler

Kenarları kesilmiş tost ekmeklerini bir merdane yardımıyla yassılaştıralım. Çok az yağ sürülmüş küçük fırın kaplarına şekil vererek yerleştirelim. Üze...