Malzemeler

• 3 çay bardağı Un
• 1 su bardağı Şeker
• 2 çorba kaşığı Nişasta
• 1/2 paket Kabartma Tozu
• 6 adet Yumurta
• Krema için
• 1 kutu Krem Şanti
• 1.5 su bardağı Hindistan Cevizi
• 3 adet Muz

Yapılışı

1. Yumurta sarılarını ve şekerin yarısını şeker bir kaba koyun. Ocakta şeker eriyince kadar karıştırarak kaynatın. Bu karışımı iyice çırptıktan sonra ayrı bir kapta yumurta aklarını köpük haline gelinceye kadar çırpın. Kalan şekeri azar azar ilave ederek çırpma işlemine devam edin. Yumurta aklarını sarılarına ilave ederek ağır ağır karıştın. Bu karışıma un, nişasta ve kabartma tozunu ekleyin. Pandispanya hamurunu yuvarlak bir kalıba dökerek 180 derecede 40 dk.süreyle pişirin. Pandispanya pişip soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp keserek üç eşit kata bölün. Pandispanyanın birinci katına sütle hazırlanmış olduğunuz krem şantiyi sürüp dilimlemiş olduğunuz muzları dizin. Muzların üzerine ince bir tabaka oluşturacak şekilde krem şanti sürüp ikinci katı yerleştirin. Tekrar krem şanti sürüp muzları dizin ve son parçayı da yerleştirin. Krem şantiyle kekin üzerini kaplayıp bol miktarda hindistan cevizi serptikten sonra servis yapın.

Bu yemek tarifi için yorumlar (10 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  hatice

  ben bunun bı değişiğinı yapıyorum çokda güzel.verılen malzemleri çırpıyorum ve fırın tepsisine dokuyorum 175derecede pişiriyorum rulo şeklinı verıorum arasına krem şantı döküyorum muzuda üstüne sonra doluyorum rulo şeklinde.üstüne tekrar krem şanti:

• Ağustos 15 2010

  

  aydı arslantürk

  çok karşık bi pasta çeşit öyle dem

• Ağustos 15 2010

  

  ebru

  bencede 6 yumurta çok fazla zaten krız var bunu 3 yumurtaya düşürsek nasıl olur

• Ağustos 15 2010

  

  selma

  şekli güzel bişiye benziyo ama tadı güzel değil evdekiler yemedi

• Ağustos 15 2010

  

  yorumcu.

  arkadaşlar.3 yumurta yetersiz geliyor.5 yumurta yeterli.sürekli yapıyorum harika oluyor.rulo şeklinde nefis oluyor.

• Ağustos 15 2010

  

  ayla

  bencede guzel fakat alti yumurta bencede cok yumurtayi azaltsak nasil bir tat olur yazaarsaniz sevinirim lutfen

• Ağustos 15 2010

  

  gülçin

  çok güzel olmuş

• Ağustos 15 2010

  

  azra

  güzel tarif harikulade basit bir tarif

• Ağustos 15 2010

  

  hüsna

  bencede 6 yumurta çok bu yorumlara ne zaman cevap gelir???

• Ağustos 15 2010

  

  AYNUR

  tarif çok güzel ama 6 yumurta çok değilmi sayıyı 3'e düşürsek olmazmı
• Geri 1 İleri