Hindistan cevizli soslu kahveli küpler

Name: Hindistan cevizli soslu kahveli küpler
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: jöleli kahve küpleri için; 120ml espresso; 4 tatlı kaşığı jelatin; 450ml su; 60 gram kahverengi şeker; hindistan cevizi sosu için; krem şanti 125 ml.; 125ml hindistan cevizi sütü; 3 yumurta sarısı; 40 gram şeker

Hindistan cevizli soslu kahveli küpler tarifi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

jöleli kahve küpleri için
120ml espresso
4 tatlı kaşığı jelatin
450ml su
60 gram kahverengi şeker
hindistan cevizi sosu için
krem şanti 125 ml.
125ml hindistan cevizi sütü
3 yumurta sarısı
40 gram şeker

Hazırlanışı

Soğuk suda jelatini eritin.
Küçük bir tencerede suyu bir taşım kaynatın.İçine kahverengi şeker ve espresso ilavesi ile sürekli karıştırın.Ocağın altını kapatıp jelatinlede karıştırıp içi folyolu yaklaşık 16x16 cm ölçülerinde kare bir kaba dökün.
En az 6 saat veya bir gece buzdolabında bekletin. Zaman geçtikçe jel sertleşir, folyo ile kaldırıp ve küpler halinde kesin.
Hindistan cevizi sosunu hazırlamak için krem şanti ve hindistan cevizi sütü, küçük bir tencerede ısıtılır.
Bir kasede 3 yumurta sarısı ve şeker birleştirir. Krema kıvamına gelir.
Tencere içinde sürekli karıştırarak kaynatmadan düşük ısıda yumurtalı kremayıda ilave edin.Bir kaç dakika yeterlidir.
Servis ederken küplerin üzerine hindistan cevizli sosunuzu dökün.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Hindistan Cevizli Çikolata Soslu Kek

Çikolata ve hindistan cevizinin enfes uyumunu bu tarifte keşfedeceksiniz! Yumuşacık dokusu ve üzerinde erimiş çikolata ile Hindistan Cevizli Çikolata ...

Hindistan cevizli tatlı

Yumurta çırpılır, içine erimiş tereyağ, şeker ve hindistan cevizi konulup karıştırılır. Hazır pasta kekinin tek katına bu karışım sürülür ve kekimiz 1...

Hindistan Cevizli Hurmalı Tatlı

Bir tencerenin içine hindistan cevizi sütünün tamamını dökün.Ateşte hafif kaynamaya başlayınca içine yulaf ezmesini koyun ve 5 dk. yulafların pişip şi...

Hindistan cevizli kurabiye

Saydığımız malzemeleri bir kapta iyice yoğurunuz.Bir tepsiye karıştırdığımız hamurdan ufak toplar yaparaktan tepsiye çiçek şeklinde diziniz.Önceden ...

Hindistan Cevizli Kurabiye

Sanayağını, yumurtayı iyice elimizde yoğuruyoruz. Mikser kullanmıyoruz.15 dk. yoğurdukdan sonra ,diger bütün malzemeleri yavaş yavaş ilave ediyor...

Hindistan cevizli patates mücveri

Patatesleri soyup , rendeleyin.Suyunu sıkın. Küçük parçalar halinde kestiğiniz pastırmayı patatese ekleyin, soğanı rendeleyip katın. Yumurtaları ...

Hindistan Cevizli Pasta

Yumurta sarılarını ve şekerin yarısını şeker bir kaba koyun. Ocakta şeker eriyince kadar karıştırarak kaynatın. Bu karışımı iyice çırptıktan sonra ayr...

Hindistan Cevizli Yerfıstıklı Muffin

Hindistan cevizi ve yer fıstığının enfes uyumunu barındıran bu muffin tarifi, yumuşacık dokusu ve nefis aromasıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya...

Hindistan cevizli rulo

Bir sos kalıbının içinde şeker, tuz, şekerli sudan ibaret şıra ve soğuk suyu karıştıralım. 20-25 dakika kaynatalım. Yumurta aklarını iyice çırpalım. H...

Hindistan cevizli cezerye topları

İncirleri suda yumuşatıp küp küp kesin. Havuçları rendeleyin.Her ikisini birlikte su eklediğiniz tencerede pişirin.Yumuşayınca şekeride ilave edin.İyi...