Soya soslu fırında tavuk butları

Name: Soya soslu fırında tavuk butları
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tayland Mutfağı
Ingredients: 4 adet tavuk but; 1 çorba kaşığı soya sosu; 2 yemek kaşığı sirke; 2 diş sarımsak; 1 adet soğan; Tuz; Karabiber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı; 1-2 yemek kaşığı garnitür; Taze kıyılmış maydanoz

Soya sosunun aromatik lezzetiyle harmanlanan bu tavuk butları, fırında pişerek hem yumuşacık hem de dışı hafif kızarmış bir kıvam alır. Sirke ve sarımsakla marine edilerek lezzeti daha da derinleşen bu tarif, pratikliğiyle sofralarınıza şıklık katacak.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4 kişilik
4 adet tavuk but
1 çorba kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı sirke
2 diş sarımsak
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1-2 yemek kaşığı garnitür
Taze kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı

Tavuk butlarını temizleyip fırın tepsisine yerleştirin. Her birinin kemiğe yakın kısmına birkaç derin kesik atarak içlerinin açılmasını sağlayın. Bu kesikler, baharatların ve sosun ete daha iyi işlemesini sağlayacaktır.
Tuz ve karabiberi tavukların içine ve dışına serpin.
Bir kapta soya sosu, sirke, rendelenmiş sarımsak, ince doğranmış soğan ve zeytinyağını karıştırarak bir sos hazırlayın. Tavukların üzerine bu sosu dökün ve elinizle iyice yedirin. Tavukları bu şekilde 1-2 saat buzdolabında marine edin.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Üzeri güzelce kızardığında fırından çıkarın.
Servis etmeden önce üzerine kıyılmış maydanoz serperek sıcak şekilde sunabilirsiniz. Garnitür olarak haşlanmış sebzeler veya pilav tercih edebilirsiniz.
Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında soya soslu tavuk kalça

Tavuk kalça etlerini güzelce yıkayıp üzeri bir parmak geçene kadar su koyup güzelce haşlıyalım. Çatal batırarak iyice pişip pişmediklerini kontrol ...

Soya soslu tavuk şiş

Tavuk göğsü etimizi uzun şeritler halinde keselim. Sonra soya sosu, yağ ve karabiberi çıpıp tavuk etlerimizi bu sosa bulayalım. Tavuk etlerimize çu...

Körili soya soslu tavuk

Küp küp doğranmış tavukları azıcık yağda beyazlaşıncayakadar kavurun.Daha sonra soya sosunu ekleyin.Biraz daha kavurun ve yeteri miktarda köriyi ekle...

Soya soslu ballı kızarmış tavuk bagetler

Tavuk bagetlerimizi kişi sayısına göre belirleyip yıkıyalım. Sonra borcam içerisine yerleştirip bir baget üzerine iki yemek kaşığı soya sosu 1 yemek k...

Soya soslu tavuk göğsü

200 derecede fırını ısıtın. Bir tava içinde 3 yemek kaşığı yağ ile ikiye enlemise ayrıdığınız tavuk göğüs etlerini her iki tarafını hafif ateşe göster...

Fırında soya soslu ballı tavuk kanatları

Tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumunu sunan bu tarif, soya sosu, bal ve portakal kabuğunun aromasıyla tavuk kanatlarına harika bir tat katıyor. ...

Soya soslu sebzeli tavuk

Kabak, havuç ve biberleri iri iri doğradıktan sonra yağda iyice kavurun. Daha sonra sarımsağı ve tavuğu katarak biraz da onlarla kavurun. Daha sonra s...

Soya Soslu Tavuk

Pratik yemek tarifi arayanlar için hem gösterişli hem de lezzetli bir tarif....

Soya soslu körili tavuk pirzola

Soya soslu körili tavuk pirzola, baharatların ve soya sosunun mükemmel uyumuyla hazırlanan nefis bir ana yemek tarifidir. Hem pratik hem de lezzetli o...

Soya soslu tavuk

Soya soslu tavuk, Asya mutfağının lezzetli ve pratik yemeklerinden biridir. Tavuk ve sebzelerin soya sosuyla buluştuğu bu tarif, kısa sürede hazırlana...