Malzemeler

• 2 su bardağı un
• Çeyrek bardak kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı biber
• 1 çorba kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• Yarım çay kaşığı kurutulmuş kekik
• Sos için
• 2 yumurta
• Yarım bardak süt
• 1 kilo baget tavuk eti
• Kızartmak için
• Kanola yağı

Yapılışı

1. Geniş bir kap içinde un ile baharatları karıştırın.
2. Tavuk etlerini hazırlamak için büyük bir açılıp kapanabilir plastik torbaya ,
3. Yumurta ve sütü çırpın.Yumurta karışımına tavuk parçalarını batırıp, sonra torbaya yerleştirin. Her tarafları bulanana dek torba içinde çalkalayın.
4. Büyük bir tavada, ısısı orta-yüksek ateşte yağı yarım cm yükseklikte koyun.
5. Tavuk bagetlerini unlu baharatlı karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.
6. Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

Yorum Ekle

• Geri İleri