Yeşil zeytinli kremalı tavuk baget

Name: Yeşil zeytinli kremalı tavuk baget
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet tavuk baget; 4 yemek kaşığı tereyağı; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan; 5 diş sarımsak; 2 adet yeşil biber; 1 kutu konserve domates; 1 fincan su; Tuz; karabiber; Çeyrek su bardağı krema; 1 bardak çekirdeksiz yeşil zeytin

Yeşil zeytinli kremalı tavuk baget tarifi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

6 adet tavuk baget
4 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
5 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
1 kutu konserve domates
1 fincan su
Tuz
karabiber
Çeyrek su bardağı krema
1 bardak çekirdeksiz yeşil zeytin

Hazırlanışı

Konserve domates küplerini bir kaba boşaltın dilerseniz taze domates dilimi de kullanabilirsiniz.
İnce ince soğanı doğrayın. Yeşil biberi halka halka kesip sarımsak dişlerini ezin.
Orta ateşte tereyağını bir tavada eritin.
Tavaya tavuk bagetleri de yerleştirip arkalı önlü her taraflarını kahverengi olana dek kızartın.
Tavuk bagetleri ayrı bir yere alın, bu sefer de soğan, sarımsak ve yeşil biberleri yağda soteleyin. Soğanlar iyice pişince domates küplerini ilave edin. Bir kaç dakika da domatesleri yumuşatıp pişirin.
Daha sonra suyu, tuzu, karabiberini ekleyin.
Tavuk bagetleri de yerleştirip kapağını kapatıp 45 dk. pişirin.
Sonra yeşil zeytinleri ekleyip kremayı karıştırın. Kapağını tekrar kapatıp 15-20 dakika daha pişirin.
Servisde kullanmak üzere bir tencere içinde az bir miktar erişte veya makarna pişirin.
Öncelikle tabağa bir miktar erişte koyup üzerinede soslu tavuk bagetleri yerleştirin.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Salçalı patatesli tavuk baget

Yumuşacık pişmiş tavuk bagetler, nefis salçalı sos ve lezzetli patatesler bir arada! Salçalı patatesli tavuk baget tarifi, hem pratikliği hem de lezze...

Tavuk baget

Tavukları iyice yıkayiın.Derileri isterseniz ayıklayın.Ben ayıklamıyorum ama sıvı yagda koymuyorum bu yüzden.. Ayrı bir kapta salcayı karıstırın, sar...

Kaşarlı tavuk baget

Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arıyorsanız, kaşarlı tavuk baget tam size göre! Haşlanarak yumuşacık hale gelen tavuk bagetler, fırında kaşar peyn...

Fırında patatesli tavuk baget

Fırınımızı önceden 180 derecede ısıtalım. Bir borcam içerisine aliminyum kağıt yerleştirelim. Büyük bir kap içerisine yıkadığımız tavuk bagetlerini...

Isırganlı patatesli yatakta tavuk baget

Bir tencerede tereyağ ile sarımsak rendesini hafif soteleyelim. Biraz sıvıyağ ekliyip küp küp kestiğimiz patatesleri yağa atalım. Patatesleri hafif k...

Kolay Fırında Baget Tavuk

Ramazanda iftar sofralarınız için kolay ve hafif bir tarif. Çok az yağ kullanıldığından ve patatesler fırında yağsız közlendiğinden iftar sofraları iç...

Tavuklu sandviç

Kereviz sapı ve yeşil soğanı dilimleyin. Büyük bir tencerede tavuğu sebzelerle birlikte bir taşım kaynatın. Kaynayınca ısıyı azaltın ve tavuğu yaklaşı...

Karnabaharlı turşulu zeytinli salata

Karnıbaharları çiçeklerine ayırıp yıkayın ve 10 dakika kaynar tuzlu suda ağza gelecek yumuşaklıkta haşlayın. Sudan çıkarın, iyice süzün ve bi...

Zeytinli tavuk incik

Marinatı hazırlamak için sarımsakları ezelim. Derin bir kapta yoğurt, zeytinyağı, sarımsak, kekik, nane, pul biber ve biberiyeyi karıştıralım. Tavuk i...