Malzemeler

• Krep için
• 1 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı un
• 1 yumurta
• Krema için
• 1/2 litre süt
• 2 çorba kaşığı un
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3/4 bardak şeker (veya 20 adet tatlandırıcı)

Yapılışı

1. Süt, yumurta, un çırpılır. Teflon bir tava kızdırılıp birer kepçeden 3 e ayrılan krep hamurundan bir kepçe tavaya dö­külür, önlü arkalı pişirilir. Bu şekilde 3 krep yapılır.
2. Diğer yanda süt, un, şeker ve portakal kabuğu rendesi karıştı­rılarak pişirilir. Hazırlanan kreplerden ilki kelepçeli küçük bir kalıba konulur. Muhallebinin 1/3ü ilk krepin üzerine dökülür. 2 krep konulur, biraz daha muhallebi dökülür. 3 krep konu­lur, kalan muhallebi en üste dökülür.
3. Soğumaya bırakılır. Soğuyan pastanın üzeri zarları soyulmuş portakal dilimleri ile süslenir. Servis yapılır.

Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

Yorum Ekle

• Mart 22 2013

  

  begüm

  orda zaten krepler kat kat.kabarmaz tbikide

• Ocak 19 2013

  

  merve

  krep kabarmaz ztn ince olur bence geyet iyi bir tarif denenebilir kolay ve hafif

• Aralık 29 2012

  

  liseli

  bu ne böyle be krepli pasta da mı olurmuş ıyyy.. :(

• Kasım 18 2012

  

  SİLVİA

  RESİMDEKİNLE TARİFİN HİİÇ Bİ ALAKASI YOK BENCEK,NEYLE KABARICAK BU KREP ACABA ,LÜTFEN DAHA DÜZGÜN VE MALZEMELERİ TAM OLAN PASTALAR YAZALIM ARKADAŞLAR.
• Geri 1 İleri