Portakallı fırında tavuk kızartma

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 adet bütün piliç
1 adet portakal
1 adet yeşil elma
Karabiber ve tuz
Tereyağ
Sıvıyağ
Havuç
Kırmızı ve beyaz soğan
2-3 diş sarımsak

Hazırlanışı

Tavuğumuzu güzelce yıkayıp kurulayalım.İçersini ve dışarısını tuzlayıp içerisine karabiber serpelim.
Elma ve portakallarımızı kabuğu ile keselim. 1-2 yemek kaşığı kadar tereyağını ısıtarak eritelim.
Havuç ve soğanlarımızı iri iri doğrayıp tuz karabiber ve zeytinyağı ile karıştıralım.Dilerseniz patates dilimleri de ilave edebilirsiniz.
Tavuğumuzun içine portakal ve elma dilimleri ,sarımsak dişlerini dolduralım.Fırça yardımı ile üzerine önce tereyağımızı sürüp ardından da biraz sıvıyağ ile her tarafını yağlıyalım.
Bir borcam içerisine tavuğumuzu alıp önceden ısıtılmış sıcak fırının ikinci katına yerleştirelim.Yaklaşık olarak 15 dk. 250 derecede pişirip kızarınca etrafına sebzelerimizi döşeyelim.
190 dereceye ısımızı düşürüp yaklaşık 50-55 dk. pişirelim.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Tavuk kızartma

Tavuğu parçalayın soğanları dörde bölün sarımsak ve baharatları ekleyin çelik tencerede kısık ateşte kendi suyuyla önlü arkalı pişirin suyunu çektirin...

Sarımsaklı tavuk

Öncelikle sıvıyağla birlikte 3 diş sarımsağı soteleyip bir kaba alın. Tavuk etlerini baharatlayıp tuzlayıp una bulayıp yağda 8-10 dakika kızartın....

Patatesli tavuk kızartma

Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız patatesli tavuk kızartma tam size göre! Tavada tereyağı ve baharatlarla harmanlanan tavuk, kızarmış p...

Turuncu portakallı tavuk yemeği

2 adet portakalı temizleyin kabuuğunu soyup ve dilim şeklinde kesin. 2 bardak su içinde portakal kabuğu dilimlerini ince şeritler halinde kesip kay...

Egzotik portakallı tavuk

Tavuk göğüs etlerimizi önce keserek fileto haline getirelim.Gerekirse döverek yumuşatalım. 5 dakika boyunca tavuk etlerinin her iki tarafını da ha...

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma

Lİmon ve kekik aromalı tavuk pişirmek tefal actifryla çok kolay....

Parmak Köfte

Soğanı çukur kaba rendeleyin.sarımsakları dövün. Bayat ekmek dilimlerini elinizle ufalayın. Kimyon, tuz, karabiberi de karışıma ekleyerek malzemey...

Portakallı muhallebi

Yumurtaları derin bir sos tenceresinde köpük köpük oluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpalım. Süt, portakal suyu, jöle, nişasta, rendelenmiş portaka...

Fırında bütün tavuk

Tavuğu yıkayıp kurulayın. Göğsünden ikiye bölün.Tuz, karabiber ve limon suyu ile tereyağı serpip iyice ovun.Bir tepsi içine yerleştirin. Yaklaşı...

Fırında Tavuk Kanat

kanatlarımızı bir boy sıcak su ile yıkayıp çok az haşlayalım . patatesleri elma dilimler halinde doğrayıp tuzlayıp kızartalım tepsimizin altını döşeye...