Salçalı patatesli tavuk baget

Name: Salçalı patatesli tavuk baget
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet tavuk baget; 2 adet patates; 1 adet orta boy soğan; 2 adet domates; 1 yemek kaşığı salça; 3 diş sarımsak; 2 adet yeşil biber; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ; 1 su bardağı sıcak su; Tuz ve kekik

Yumuşacık pişmiş tavuk bagetler, nefis salçalı sos ve lezzetli patatesler bir arada! Salçalı patatesli tavuk baget tarifi, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofralarınızda vazgeçilmez olacak. İçinde bol sebze ve baharat barındıran bu yemek, özellikle yanında pilav veya taze bir salata ile servis edildiğinde harika bir ana yemek haline geliyor.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 45 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
2 adet tavuk baget
2 adet patates
1 adet orta boy soğan
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
3 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 su bardağı sıcak su
Tuz ve kekik

Hazırlanışı

Soğanları halka halka doğrayın ve tencerenin tabanına yerleştirin.
Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak dilimler halinde kesin ve soğanların üzerine dizin.
Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın ve patateslerin üzerine ekleyin.
Tavuk bagetleri yıkayıp kurulayın ve tencereye yerleştirin.
Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp uzunlamasına dörde bölün, ardından tencereye ekleyin.
Sarımsakları ezin veya küçük küçük doğrayarak yemeğe ekleyin.
Bir su bardağı sıcak su içinde salçayı güzelce çırpın, ardından tencerenin üzerine gezdirin.
Zeytinyağını yemeğin üzerine dökün, tuz ve kekik ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatarak önce yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Buhar çıkmaya başladıktan sonra kısık ateşe alın ve yemeğin suyunu çekerek pişmesini sağlayın.
Eğer su seviyesi çok azalırsa bir miktar daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
Yemek tamamen piştiğinde sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Isırganlı patatesli yatakta tavuk baget

Bir tencerede tereyağ ile sarımsak rendesini hafif soteleyelim. Biraz sıvıyağ ekliyip küp küp kestiğimiz patatesleri yağa atalım. Patatesleri hafif k...

Fırında patatesli tavuk baget

Fırınımızı önceden 180 derecede ısıtalım. Bir borcam içerisine aliminyum kağıt yerleştirelim. Büyük bir kap içerisine yıkadığımız tavuk bagetlerini...

Tavuk baget

Tavukları iyice yıkayiın.Derileri isterseniz ayıklayın.Ben ayıklamıyorum ama sıvı yagda koymuyorum bu yüzden.. Ayrı bir kapta salcayı karıstırın, sar...

Kaşarlı tavuk baget

Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arıyorsanız, kaşarlı tavuk baget tam size göre! Haşlanarak yumuşacık hale gelen tavuk bagetler, fırında kaşar peyn...

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry)

Hepimizin çok sevdiği tavuk baget ve patates ikilisi işte şimdi tefal actifryda pişirme zamanı....

Yeşil zeytinli kremalı tavuk baget

Konserve domates küplerini bir kaba boşaltın dilerseniz taze domates dilimi de kullanabilirsiniz. İnce ince soğanı doğrayın. Yeşil biberi halka hal...

Kolay Fırında Baget Tavuk

Ramazanda iftar sofralarınız için kolay ve hafif bir tarif. Çok az yağ kullanıldığından ve patatesler fırında yağsız közlendiğinden iftar sofraları iç...

Fırında cipsli tavuk bagetler

Tavuk bagetlerimizi öncelikle bir tabak içerisinde una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayın. Cipslerimizi rondadan isteğe göre baharatda ilav...

Kfc Çıtır tavuk baget

Farklı ve lezzetli bir akşam yemeği arıyorsanız, KFC’nin çıtır tavuk bagetleri tam size göre! Tavukların yumuşak içi ve dışındaki çıtır doku, bu tarif...