Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kızarmış Tavuk Budu tarifi « Tavuk Yemeleri Tarifleri

Kızarmış Tavuk Budu tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 45 dakika
  • Malzemeler

    • 2-4 kişilik
    • 1 adet soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 2 adet kırmızı ve sarı dolmalık biber
    • 300 gram kabak
    • 1 demet mercanköşk
    • 150 ml. et suyu
    • 250 gram soyulmuş rendelenmiş domates
    • 4 büyük tavuk budu
    • 1 demet taze soğan
    • 1 kutu konserve mısır
    • Pulbiber
    • Tuz ve karabiber
  • Yapılışı

    1. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.Soğanı ve sarımsak soyup küp küp doğrayın.
    2. Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın.Ardından küpler halinde kesin.2 dakika kadar haşlayın.
    3. Kabakları yıkayıp uzunlamasına ikiye bölün.Yine uzunlamasına ince ince doğrayın mercanköşkü kıyın .
    4. Soğan , sarımsak , biber ve kabağı et suyu ve rendelenmiş domates ile karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
    5. Tavuk butlarını tuz, karabiber, ve pul biber ile tatlandırın.Sebze karışımını fırın tepsisine alın. Tavuk butlarını üzerine yerleştirin.
    6. Tepsinin üstünü kapatın. 200 derece ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişmeye bırakın.
    7. 4 adet taze soğanı yıkayıp ayıklayın. Ardından küçük parçalar halinde doğrayın. Mısır tanelerini bir süzgece dökün. Yıkayıp suyunu süzün.
    8. Fırına yerleştirdiğiniz sebzeli karışımı yaklaşık 30 dakika sonra fırından çıkarın. Tavuk butlarını ayırıp mısır tanelerini, taze soğanı ve mercanköşkü sebzeli karışıma ekleyin.
    9. Tavuk butlarını tekrar üzerine yerleştirip tepsinin üstünü kapatmadan 15 dakika daha fırında pişirin.
    10. Servis yapmadan önce sebzeli karışımın tadına bakın. Gerekirse tuz ve karabiberle tatlandırıp tavuk butlarıyla öyle servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)

    • Mart 11 2013

      aykacan

      aykacan

      coooooooooooooook guzelllllllllll..bu gun bende yapicam.....:))))))))))))))
    • Ağustos 15 2010

      YuLet keskin

      YuLet keskin

      cok qüzeL oLduu =)
    • Ağustos 15 2010

      ERKAN   erkanabakan@hotmail.com

      ERKAN erkanabakan@hotmail.com

      OFFF YA İLKKEZ YAPİORM YEMEK :(
    • Ağustos 15 2010

      şengül

      şengül

      ben de yaptım cok güzel oldu
    • Ağustos 15 2010

      MUSTAFA

      MUSTAFA

      DAHA PİŞİRME ÇEŞİTLERİ
    • Ağustos 15 2010

      neslihan

      neslihan

      ilk kez yaptim ve coook begendim
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Kızarmış Tavuk Budu tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kızarmış Tavuk Budu tarifi