Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• yarım su bardağı su
• 1 kabartma tozu
• vanilya
• Muhallebi için
• yarım su bardağı un
• yarım su bardağı şeker
• 1 paket kakao
• 1 vanilya
• 3 su bardağı süt
• Üzeri için
• sade krem şanti
• içi için damla çikolata
• ıslatmak için 1 çay bardağı süt

Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz
2. Suyunuda koyup karıştırıyoruz un kabartma tozu ve vanilyayıda eleyerek ilave ediyoruz tencerenin içine yağlı kağıt yerleştiriyoruz yanlarınıda yağlıyoruz hamuru tencereye koyup başka bir tencereyede 2 su bardağı su koyuyoruz.
3. Kek tenceresini su olan tencereye koyup su tenceresini havluyla örtüp kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte 15.20 dakika pişiriyoruz. kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz bu arada muhallebimizi hazırlıyoruz tencereye muhallebi malzemelerini alıyoruz sütünü yavaş yavaş ilave edip karıştırıyoruz ve ateşe alıp kıvamını ayarlıyana kadar pişiriyoruz ateşten alıp soğutuyoruz ve kekimizi 3e bölüp sütle ıslatıyoruz arasına muhallebimizden sürüp damla çikolata döküyoruz.
4. üzerini krem şanti ile kapladıktan sonra istediğimiz şekilde süslüyoruz..

Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

Yorum Ekle

• Geri İleri