Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kaşarlı Krepli Tavuk Sote
- 4-6 kişilik
- İçi için
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Krep için
- 1.5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Pişirmek için
- Sıvı yağ
- Üzeri için
- Kaşar
- Denemek isteyeceğiniz başka tarifler:
- Soya Soslu Tavuk Tarifi
- Köri Soslu Tavuk Tarifi
- İlk olarak sotemizi yapalım.
- Tavuğumuzu küçük küçük küpler halinde doğruyoruz. Daha sonra genişçe bir tavanın içine tereyağımızı koyup tavuklarımızla birlikte kavurmaya başlıyoruz.
- Tavuklar suyunu salana kadar kavuruyoruz. Sonra üzerine 2 domatesimizi rendeliyoruz. Hafif suyunu çekmeye başladığı anda tüm baharatları karıştırıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Sonra krepleri yapmaya başlayalım.
- Bir tasın içine 1.5 bardak unumuzu ve suyumuzu döküyoruz topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz. Daha sonra sütümüzü ve yumurtamızı da ilave edip iyice çırpıyoruz. En son olarak da tuz ekleyip son bir kez çırptırıyoruz.
- Kızartmak içinde büyük ve düz bir tavaya çok az yağ döküyoruz. Yağ kızınca üzerine 1 kepçe karışımdan döküyoruz ve önünü arkasını çevirerek pişiriyoruz.
- Kreplerimiz de pişince içine tavuk sotemizde koyuyoruz ve resimde görüldüğü şekilde sarıp üzerine 1 dilim kaşar koyup açılmaması için de kürdan saplıyoruz.
- 180 derece fırında kaşarları eriyinceye kaşar pişiriyoruz ve servise hazır.
- Afiyetle olsun...
Benzer Yemek Tarifleri
Tavuk Sote
Tavukları kuşbaşı doğrayıp yağda suyunu salıp çekene kadar kavur.Soğan ve biberi yemeklik doğrayıp ekle. Salça ekle kavur.Küp doğranmış domatesler...
Fırında kaşarlı tavuk
Tavuklar suda haşlanır. Soğan yemeklik doğranır. Tencerede hafif kavrulur. Patatesler yarım ay şeklinde kesilerek, soğanlara ilave edilir. Bir bar...
Piliç sote
Tavaya sıvıyağ ve sarımsak konup yüksek ateşte iyice öldürülür. Tavuk göğsü kuşbaşı olarak doğranır ve sarımsaklı yağa ilave edilir. Yüksek ateşte kar...
Tavuk sote
Önce biberleri ince ince doğrayalım sonra soğanları da soyup dörde dilip doğrayalım sıvı yağı da ekleyelim kavurmaya başlayalım. Bir tencerede de iyic...
Kremalı tavuk sote
Tavukları kızgın tavada sote edin. Küçük küçük doğranmış sivri biberleri ve mantarları tavaya ilave edin. Piştikten sonra kremayı ve baharatları e...
Kaşarlı Sosis Sote
Tencereye sıvı yağımızı koyalım, biberlerimizi hafif soteleyelim domatesi ilave edip bir iki dakika pişirelim. Daha sonra salça, ketçap, baharat ve m...
Tavuk sote (15 dakikada)
Çalışanlar için 15 dakikada hazırlayıp ana yemek olarak servis edebilirsiniz....
Mantarlı tavuk sote
Tavaya sıvı yağı alıp, küp doğranmış soğanları ve kuşbaşı tavuk etlerini ilave edelim. Arada bir karıştırarak,tavuk etleri iyice yumuşayana dek pişire...
Tavuk sote
Tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayıp, tencereye ayçiçeği yağı ve doğradığınız tavuğu ilave ederek, hafif sulu kalıncaya dek kavuralım. İnce ince doğrad...
Kaşarlı tavuk baget
Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arıyorsanız, kaşarlı tavuk baget tam size göre! Haşlanarak yumuşacık hale gelen tavuk bagetler, fırında kaşar peyn...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience
Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran
Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek
Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep
What is the Burek? (Montenegro and Tivat)
Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber
Alman waffle vişne soslu
Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından
Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?
Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.