Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Ev Yapımı Kümbet Pasta
- 6-8 kişilik
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 1 limon suyu
- 1 kabartma tozu
- Yarım paket kakao
- Yeterince un
- Kreması için
- 1 litre süt
- 1 su bardağı tepeleme un
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
- İlk olarak derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra kakaonun dışındaki diğer malzemeleride sırasıyla koyup çırpmaya devam ediyoruz
- Sonra hamurumuzun yarısını başka bir kaba alarak kakao ilave ediyoruz
- Yağlanmış uzun kek kalıbımıza uzunlamasına kakaolu ve sade hamurlarımızı aynı anda döküyoruz
- Önceden ısınmış 200 derece fırında pişiriyoruz
- Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan keklerimizi ince ince dilimliyoruz,
- Öte yandan kremamızı hazırlamaya başlıyoruz.
- Bir tencereye süt,şeker ve unumuzu alalım
- Muhallebi kıvamına gelene kadar topaklanmaması için sürekli karıştıralım
- Vanilya ve margarinide ekleyip karıştıralım, ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Çukur borcam kasesini streç filmle kaplayalım. ( daha rahat çıkması için.)
- Dilimlediğimiz keki tam ortadan başlayarak kabımız ölçüsünde dizelim.
- İçine tamamen soğuyan kremamızı dökelim ve kaşıkla düzeltelim.
- Kalan kek dilimlerini de üzerine yerleştirelim ve hafifce bastıralım.
- Üzerine bir tabak kapatalım ve 1 gece buzdolanında bekletelim.
- Ertesi gün gün servis tabağına ters çevirelim ve eritilmiş bitter çikolata ile süsleyelim.
- Afiyetle olsun...
Benzer Yemek Tarifleri
5 dakikalık pasta yapımı
Çat kapı gelen misafirlere ne ikram edeceğimiz sorun olur hep.Siz hazırdan bir kahve yapın ve mutfağa geçip yalnızca 5 dakikada bu pastayı yapıverin....
Süpriz kümbet pasta
Tarif bana ait pisirilmeyen cok cabuk hazirlanan bir lezzet . dondurma ile parfe arasi pasta gibi bir lezzet ....
Pişmaniyeli Pasta
kremşanti ve kremamızı hazırlıyoruz,birbirine karıştırıyoruz,bi tane pasta tabanını servis tabağına koyup süt ile ıslıyoruz,kremamızın yarısını yayıyo...
Evde mayonez yapımı
2 adet yumurta sarısının üzerine limonu damlatarak mikserde çırpalım.İyice çırpıp krema haline gelince bir bardağa yakın yağı yavaş yavaş akıtalım.Biz...
Çikolatalı Krokanlı Pasta
Kekin bir parçasını servis tabağına koyun. 1 su bardağı ılık suda, 1 çorba kaşığı granül kahve ve 1 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Keki bu kahveli...
Yaş pasta
Özel günlerde, doğum günlerinde veya sadece tatlı bir kaçamak yapmak istediğinizde pratik ve lezzetli bir yaş pasta yapmak ister misiniz? Hazır pasta ...
Tepe pasta
Tepe pasta, evde kalan kekleri değerlendirmek için birebir olan, yapımı son derece pratik ve lezzetiyle herkesi şaşırtan bir tatlıdır. Yumuşacık kek p...
Ev yapımı tavuk çorbası
Tavuk göğsünü orta büyüklükte tencereye alıp bolca suyla haşlıyoruz, haşlandıktan sonra tavukları elimizle küçük küçük didiyoruz. Tavuk parçalarını ha...
Etli domatesli penne makarna
İtalyan mutfağının klasiklerinden biri olan penne makarna, kıymalı ve domates sosuyla birleşerek lezzet dolu bir öğüne dönüşüyor. Hafif baharatlı ve a...
Ev Yapımı Vişne Jölesi
Eğer vişne reçeli kullanacaksak 1 kase vişne reçelini 3 su bardağı su ile sulandırıyoruz veya 3 bardak vişne suyu kullanabiliriz. Derin bir tencere...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.