Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

kolay mantı tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Ben hayatımda 2 kere mantı yemiştim ve hiç yapmamıştım kapatmak zor geliyordu ama bu şekil çok pratik çok kolay sabah sabah yaptım yedim çokta beğendim.
şimdiden sizlere afiyet olsun
. Bu tarif Öznur Aydın tarafından paylaşıldı.
kolay mantı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 30 dakika | Pişirme: 15 dakika
  • Malzemeler

    • 6-8 kişilik
    • Hamuru için
    • 3 su bardağı un
    • 1 adet yumurta
    • 1 tutam tuz
    • Yeterince ılık su
    • İçi için
    • Yarım kase kadar kıyma
    • 1 adet soğan
    • karabiber
    • tuz
    • Üzeri için
    • Yoğurt
    • Sarımsak
    • Sosu için
    • Tereyağı
    • Pul biber
  • Yapılışı

    1. Hamur yoğurma kabına malzemelerimizi alıp çok yumuşak olmayacak bir şekilde hamurumuzu yoğuruyoruz ve üzerine temiz bez örtüp dinlenmeye bırakıyoruz.
    2. Hamurumuz dinlenirken bizde iç harcımızı hazırlıyoruz.
    3. Derin bir kaba kıymayı alıyoruz üzerine soğanı rendeliyoruz tuz ve karabiberini de ilave edip iyice yoğuruyoruz.
    4. Hamurumuzu ikiye bölüp unlayarak çok ince olmayacak şekilde açıyoruz içine kıymayı uzunlamasına hamurun ucuna koyup şerit halinde kesiyoruz ve hamuru sıkıca rulo yapıp istediğimiz büyüklükte kesiyoruz.
    5. Kalan hamuru da aynı şekilde yapıyoruz.
    6. Daha sonra tencereye su koyup kaynatıyoruz mantıları kaynayan suya koyup 7-8 dk. pişiriyoruz.
    7. Suyunu süzmeden kevgir yardımıyla mantıları süzgecimize alıyoruz öte yandan sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlamak için bir kaseye yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı alıp iyice çırpıyoruz.
    8. Sosu için tavaya tereyağı alıp eritiyoruz ve pul biberimizi tavaya alıp ocağı kapatıyoruz.
    9. Mantıları servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu ve sosumuzu gezdirip servis yapıyoruz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

kolay mantı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

kolay mantı tarifi