Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
kolay mantı tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » kolay mantı tarifi
Bu tarif Öznur Aydın tarafından paylaşıldı.
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Ben hayatımda 2 kere mantı yemiştim ve hiç yapmamıştım kapatmak zor geliyordu ama bu şekil çok pratik çok kolay sabah sabah yaptım yedim çokta beğendim.
şimdiden sizlere afiyet olsun
şimdiden sizlere afiyet olsun
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 30 dakika | Pişirme: 15 dakika
-
Malzemeler
- 6-8 kişilik
- Hamuru için
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- Yeterince ılık su
- İçi için
- Yarım kase kadar kıyma
- 1 adet soğan
- karabiber
- tuz
- Üzeri için
- Yoğurt
- Sarımsak
- Sosu için
- Tereyağı
- Pul biber
-
Yapılışı
- Hamur yoğurma kabına malzemelerimizi alıp çok yumuşak olmayacak bir şekilde hamurumuzu yoğuruyoruz ve üzerine temiz bez örtüp dinlenmeye bırakıyoruz.
- Hamurumuz dinlenirken bizde iç harcımızı hazırlıyoruz.
- Derin bir kaba kıymayı alıyoruz üzerine soğanı rendeliyoruz tuz ve karabiberini de ilave edip iyice yoğuruyoruz.
- Hamurumuzu ikiye bölüp unlayarak çok ince olmayacak şekilde açıyoruz içine kıymayı uzunlamasına hamurun ucuna koyup şerit halinde kesiyoruz ve hamuru sıkıca rulo yapıp istediğimiz büyüklükte kesiyoruz.
- Kalan hamuru da aynı şekilde yapıyoruz.
- Daha sonra tencereye su koyup kaynatıyoruz mantıları kaynayan suya koyup 7-8 dk. pişiriyoruz.
- Suyunu süzmeden kevgir yardımıyla mantıları süzgecimize alıyoruz öte yandan sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlamak için bir kaseye yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı alıp iyice çırpıyoruz.
- Sosu için tavaya tereyağı alıp eritiyoruz ve pul biberimizi tavaya alıp ocağı kapatıyoruz.
- Mantıları servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu ve sosumuzu gezdirip servis yapıyoruz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: