Fıstıklı krokan

Name: Fıstıklı krokan
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı fıstık

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 5 dk | Pişirme: 10 dk

Malzemeler

2 kişilik
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı fıstık

Hazırlanışı

Geniş bir tava veya tencereye şekeri alıp ocağa koyuyoruz. Orta gözde kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
Şekerimizin rengi değişip kıvamı şerbet kıvamına gelince ateşten alıp hızlı bir şekilde ezilmiş fıstıklarımızı tenceremize alıp karıştırıyoruz ve yağlı kağıt üzerine serip spatula yardımı ile düzleştiriyoruz.
Daha sonra yarım saat kadar beklettikten sonra elimizle kırıp servis yapıyoruz..

Benzer Yemek Tarifleri

Paris Brest (Bademli Kremalı Fransız tatlısı)

Paris Brest, hafif çırpılmış hamuru ve içindeki ipeksi kremasıyla Fransız pastacılığının en zarif tatlılarından biridir. Dışı hafif kıtır, içi ise...

Krokan

Bir miktar suyun içerisinde şeker eritilip bal ilave edilerek karıştırılır. Bu karışıma Antep fıstığı içi katılarak tahta kaşıkla sakız kıvamına g...

Fırında sıcak helva

Fırında Sıcak Helva, Türk mutfağının en özel tatlılarından biridir. Bu tarif, klasik helvanın fırında pişirilerek daha sıcak ve aromatik bir hale gelm...

Fıstıklı Brownie

Yumurta ve şeker mikserler köpük oluncaya kadar karıştırılır. İçine eritilerek soğutulmuş margarin, süt ve kakao eklenir. Bu karışımdan 1 su bardağı ...

Bademli Fıstıklı Pilav

Bademlerimizi öncelikle kaynar suda haşlayıp kabuklarını soyalım.Bu arada pirinçlerimizi suda yıkayıp yarım saat su bekletelim. Yeteri kadar sıvıya...

Çam Fıstıklı Un Helvası

bu helvalar bayramda ve kandillerde vazgeçilmezimiz oldular....

Fıstıklı terator

Fıstıkları havanda iyice dövünüz.Ekmeği ıslatıp suyunu iyice sıkınız.Fıstığa katıp onunla da beraber dövünüz. Ezilmiş duruma gelince yavaş yavaş ze...

Fıstıklı çikolatalı çıtır rulo

Bitter çikolatayı benmari usulü eritip içerisinede balı ilave edin. Baklavalık yufkaların üzerine erittiğiniz tereyağını fırça ile sürün.Her yufka...

Bademli yeşil fıstıklı güllaç

Sütü tencereye alın. Toz şekeri ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırın. Ilıktan biraz daha sıcak olunca altını kapatın. Parmağınızı yakmamalı. Çay bard...

Kaymaklı fıstıklı katmer tatlısı

Şerbeti hazırlamak için; şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatın. Şerbet soğuk olarak katılacağı için önce şerbet yapılmalı ve soğutulmalı. Hamuru ...