Çam Fıstıklı Un Helvası

Name: Çam Fıstıklı Un Helvası
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 150 gram tereyağı; 1 su bardağı un; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı su; 1 paket çam fıstığı (fındık veya ceviz de olabilir)

bu helvalar bayramda ve kandillerde vazgeçilmezimiz oldular.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

150 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 paket çam fıstığı (fındık veya ceviz de olabilir)

Hazırlanışı

Şeker ,su ve sütü tencereye koyalım kaynamaya dursun.
Tereyağımızı teflon yayvan bir tencerede eritelim fırstıkalrımızı koyalım onlarda
hafif kavuralım sonra,unumuzu koyalım kokusu çıkana kadar, rengi dönene kadar kavuralım.
Şerbetten kavrulmuş una bir kaşık koyup deneyin ''coz'' diye ses çıkıyorsa ununuz kavrulmuş demektir.
Ununda şerbetinde altını kapatalım.
Şerbetin tamamını tek seferde kavrulmuş una dökelim ve ağzını kapatalım 2-3 dk sonra açıp tahta kaşıkla karıştıralım.
Kaşık kaşık şekil verelim servis tabağına dizelim ve görüntü muhteşem tıpkı resimde
gördüğünüz gibi;D
Afiyet Olsun..

Benzer Yemek Tarifleri

Yer fıstıklı irmik helvası

Orta büyüklükte bir tencereye zeytinyağı, irmik ve ortadan ikiye kırılmış yer fıstıkları eklenir, malzelemer 40 dakika kadar kavrulur, irmik kahvereng...

Fırında sıcak helva

Fırında Sıcak Helva, Türk mutfağının en özel tatlılarından biridir. Bu tarif, klasik helvanın fırında pişirilerek daha sıcak ve aromatik bir hale gelm...

Fıstıklı krokan

Geniş bir tava veya tencereye şekeri alıp ocağa koyuyoruz. Orta gözde kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Şekerimizin rengi değişip k...

Fıstıklı Brownie

Yumurta ve şeker mikserler köpük oluncaya kadar karıştırılır. İçine eritilerek soğutulmuş margarin, süt ve kakao eklenir. Bu karışımdan 1 su bardağı ...

Saray helvası

Saray helvası, Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan enfes bir tatlıdır. Ağızda dağılan kıvamı ve sade lezzetiyle özellikle kahve yanında harika bir eşl...

Bademli Fıstıklı Pilav

Bademlerimizi öncelikle kaynar suda haşlayıp kabuklarını soyalım.Bu arada pirinçlerimizi suda yıkayıp yarım saat su bekletelim. Yeteri kadar sıvıya...

Yalova Helvası

Yalova helvası yapımına unu kavurarak başlıyoruz.Unun rengi kahverengiye dönmelidir. Başka bir yerde ise süt, şeker, yumurta ve vanilyayı karıştırı...

Fıstıklı terator

Fıstıkları havanda iyice dövünüz.Ekmeği ıslatıp suyunu iyice sıkınız.Fıstığa katıp onunla da beraber dövünüz. Ezilmiş duruma gelince yavaş yavaş ze...