Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Bol baharatlı mercimek çorbası tarifi « Çorba Tarifleri

Bol baharatlı mercimek çorbası tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 35 dakika
  • Malzemeler

    • 6-8 kişilik
    • 200 gram. mercimek
    • 1 adet havuç
    • 1 adet pırasa
    • 1 iri parça doğranmış soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 1 parça taze rendelenmiş zencefil
    • 1 adet portakal kabuğu
    • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
    • 1 tutam kakule
    • ½ fincan zeytinyağı
    • 5-6 dal kıyılmış maydanoz
    • Tuz, karabiber
    • Kruton için
    • Bayat ekmek küpleri, tuz
    • Kırmızı biber
  • Yapılışı

    1. Bir tencerede biraz zeytinyağını ısıtıp ve soğan, sarımsak, pırasa, zencefil, zerdeçal ve kakuleyi bir dakika sote edin.
    2. Daha sonra mercimekler ile tuz ve portakal kabuğunu ilave edip,bir iki soteleyin.
    3. Üstü geçene kadar su tencereye ilave edip ateşte pişmeye bırakın.
    4. Mercimekler haşlandığında portakal kabuğunu çıkarın,blenderdan geçirin.Eğer koyu kıvam da ise su ekleyip açabilirsiniz.
    5. Üzerine kıyılmış maydanoz ve kruton ekleyerek servis yapın.
    6. Krutonlar için ekmeği küpler halinde kesin, bir fırın tepsisine veya tavaya koyun, tuz ve kırmızı biberle karıştırın ve çıtır çıtır olana kadar her tarafa kızartın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Aralık 25 2019

      ersin

      ersin

      Yemeği lezzetli yapan iki unsur vardır. 1- Hünerli eller 2- Kullanılan malzemenin kalitesi Zeytinyağlıların baştacı ise zeytinyağının kendisidir. Daha iyi bir zeytinyağı için www.olivkoy.com.tr yi ziyaret edebilirsiniz.
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Bol baharatlı mercimek çorbası tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Bol baharatlı mercimek çorbası tarifi