Mercimek çorbası

Name: Mercimek çorbası
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı kırmızı mercimek; 5 su bardağı kaynar su; 1 minik soğan; 1 yemek kaşığı un; 1-2 kaşık sıvıyağ; 1 yemek kaşığı salça; Tuz; Kırmızıbiber; Nane

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
5 su bardağı kaynar su
1 minik soğan
1 yemek kaşığı un
1-2 kaşık sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Kırmızıbiber
Nane

Hazırlanışı

>Soğanı minik minik kesip yağda öldürelim.Ardından unu ilave edip biraz kavuralım.Hafif sarımsı olup un kokusu gitmeli.Ardından bir yemek kaşığı salçayıda ekleyelim.Bu arada bir yerde suyumuzu kaynatıp, mercimekleride yıkayalım.Mercimekleride tencereye ilave edip 2-3dk. döndürdükten sonra suyumuzu ilave edelim.Arada karıştırarak dibine çökmesini engelleyerek çorbamızı pişirelim.
En son baharatlatımızı isteğe göre miktarını ayarlayarak servise sunalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Ebru şallı Dereotlu kabaklı mercimek çorbası

Kabak lif oranı çok yüksek bir sebzedir .Ayrıca dereotu çok yararlı ödem ve toksın atmak icin birebirdir. Sarı mercimek tam bir saglık , protein depos...

Mercimek çorbası

Havucu patatesi ve soğanı soyduktan sonra mercimekle beraber kaynatıyoruz; 5 bardak su ıle 15 dakika kaynadıktan sonra malzemeyi çırpalım. çırptığımız...

Vitaminli mercimek çorbası

Havuç ve patatesi rendeleyin ve yıkanmış olan Mercimek ve pirinci düdüklü tencereye dökün. Havucu patatesi ince doğranmış olan soğanı ve tuzunu ekleyi...

Nilüferin mercimek çorbası

Düdüklüye yıkanmış mercimeği,iri iri doğranmış patatesi,soğanı ve havucu koyup üstüne 15 çay bardağı su ekliyoruz. İçine 2 adet et bulyonu koyup 25...

Mercimek Çorbası

Soğanı soyup piyaza doğradığımız gibi doğrayalım. Mercimeği yıkayıp süzelim. 1 çorba kaşığı yağı eritelim. Soğanı ekleyerek orta ateşte 2 dakika kavur...

Mercimek çorbası

Soğanı soyup piyaza doğradığımız gibi doğrayalım. Mercimeği yıkayıp süzelim. 1 çorba kaşığı yağı eritelim. Soğanı ekleyerek orta ateşte 2 dakika kavur...

Pırasalı mercimek çorbası

Sebzeleri büyük parçalar halinde kesin.Mercimekler ve baharatları ekleyin.Tavuk suyunu ilave edip pişmeye bırakın.En son blendırdan geçirip baharatını...

İftarlık Mercimek çorbası

Soğanı soyup piyaza doğradığımız gibi doğrayalım. Mercimeği yıkayıp süzelim. 1 çorba kaşığı yağı eritelim. Soğanı ekleyerek orta ateşte 2 dakika kavur...

Mercimek Çorbası

Havuç ve patatesi yıkayıp soyduktan sonra rendeleyin. Pirinç ve mercimeği de yıkayın. Bütün bu malzemeleri bir araya koyup, su ve tuz ilave ettikten s...

Bulgurlu mercimek çorbası

Mercimekler yıkanarak bir litre su ile ocağa konur, mercimekler pişmeye bırakılır, pişen mercimeklerin üzerine yarım çay bardağı bulgur eklenir. (bul...