Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Poğaça Pakmaya tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Poğaça Pakmaya tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 45 dakika | Pişirme: 30 dakika
  • Malzemeler

    • 6-8 kişilik
    • ½ paket Pakmaya Yaş Maya (21 gram- 42 gramlık Pakmaya Yaş Maya Paketinin Yarısı)
    • ½ su bardağı sıvı yağ
    • 1 adet yumurta
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 3,5 su bardağı un
    • 1,5 su bardağı ılık süt
    • ½ su bardağı ılık su
    • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • Yapılışı

    1. Poğaçanızın yapımına Pakmaya yaş mayanızı kullanıma hazırlayarak başlayın. Su, süt ve şekeri bir kaba alarak üzerine mayayı ekleyin ve karıştırın. Yaklaşık 5 dakika kadar mayanın erimesini bekledikten sonra üzerine Ayçiçek yağı, yumurta ve tuzu ekleyin. Ununuzu bir elek yardımı ile yavaş yavaş karışıma ekleyin ve topaklanmaların önüne geçebilmek için elinizle hamuru yoğurun.
    2. Hamurunuz yumuşak ve ele yapışmayan kıvama gelmelidir. Dilerseniz hamura ½ bardak fazladan un ekleyebilirsiniz.
    3. Hamurunuz istenen kıvama geldiğinde üzerini bir bez ya da kapak ile örterek 40 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Bu süre içerisinde hamurunuz mayalanarak kabaracaktır.
    4. Hamurunuz mayalandıktan sonra avucunuzun içine dilediğiniz büyüklükte alın ve hamuru yuvarlayın. Dilerseniz poğaçanızın ortasına beyaz peynir ya da sosis yerleştirebilirsiniz. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsinizin üzerine aralıklı şekilde yerleştirdiğiniz hamurların üzerine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile çırpılmış yumurta sarısı sürün.
    5. Tepsinizi 15 dakika kadar oda sıcaklığında beklettikten sonra önceden 180 dereceye ısıtılmış fırınınıza yerleştirin.Yarım saat kadar sonra fırından yükselecek harika kokular ile puf puf poğaçanız sizi bekliyor olacak.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Poğaça Pakmaya tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Poğaça Pakmaya tarifi