Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Tuzlu Poğaça
- 125gram yağ
- 2 yumurta
- 3 bucuk bardak un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşık tuz
- 1 çay bardağı yoğurt
- peynir
- Yumurtanın birinin sarısını ayırın üstü için ,diğer yumurta ,yoğurt tuz eritilmiş yağ karıştırılır, kabartma tozu un eklenir. Yumuşak kulak memesi bir hamur yapılır .Hamurdan 10 beze kesilir. Merdaneyle tabak büyklüğünde açılır onu 4 de kesilir. Aralarında peynir konur ve sarılır .
- En üstüne yumurtanın sarısı sürülür ve susam 180 ° derece sıcak fırına konur üstleri kızarınca alınır. soğuyunca servis yapilir.Afiyet olsun.
- Bize bu tarifi Fransadan yollayan Mukadder hanıma teşekkür ederiz.
Benzer Yemek Tarifleri
Tatlı ve Tuzlu kurabiye hamurunun hazırlanması
Büyükçe bir tencereye unu ve margarini koyun ve yağı una elle yoğurarak yedirin. Yarısını başka bir kaba ayırın. Tencerede kalanının ortasın açıp ...
Yoğurt böreği
Bize bu tarifi İzmir'den yollayan Sevda hanıma teşekkür ederiz....
Kaymaklı Tavuk Şiş
Bütün tavuk göğüsleri 4 eşit parçaya kesilir. Soğan rendelenir ve çok az sıvı yağ ve tuz ile karıştırılır. Tavuk parçaları en az iki saat olmak üzere ...
Tuzlu kurabiye
Kıyır kıyır dokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olan tuzlu kurabiye, sirkenin verdiği gevrek dokusu ve baharatların lezzetiyle mükemmel bir atıştır...
Tuzlu kurabiye
Unu bir kaba koyun ve ortasını havuz gibi açın.Oda sıcaklığında tuttuğunuz margarin,sıvıyağ,sirke ,su ,tuz ve karbonatı ekleyip kulak memesi yumuşaklı...
Kolay tuzlu kurabiye
Oda ısısında ki margarin ve yukarıda ki tüm malzemeler karıştırılıp ele yapışmayan bir hamur yapılır.Üstüne yumurta sürülüp ,susam serpilir. Bize b...
Tuzlu kek
Yağ yoğurt ve yumurta çırpılır patatesler küçük kareler halinde doğranır. Peynir soğan ve maydonoz da doğranıp malzemeye karıştırılır. Kabartma tozu ...
Patatesli tavuklu tuzlu kek
Öncelikle, patates püresini hazırlamak için patatesleri soyup, tuzlu suda pişirin. Kenara alıp süzün. Püre haline getirin. Biraz yağ içinde soğanl...
Bulgurlu yoğurt çorbası
İnce bulgur ve bayat ekmek ılık su ile ıslatılıp kimyon, dövülmüş et ve yumurta eklenerek köfte harcı elde edilir. • Patates haşlanarak püre halin...
Patlıcan Karnıyarık
karnıyarık yanında pirinç pilavsız ve yayık ayransız bir hiç benim için . patlıcanın her yemeğine bayılırım :@...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene
Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz
Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler
Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta
Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?
Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y
İtalyan yemeklerinin sırları
İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl
Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?
Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola
Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?
Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza
Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?
Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa
İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?
Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu
Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?
Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise
Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları
Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan