Malzemeler

• 4 kişilik
• 4 adet tavuk budu
• 500 gram yeni patates
• 4 dal biberiye
• 2 yemek kaşığı hardal ve bal
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı hardal tohumu
• Limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve biber

Yapılışı

1. Büyük bir karıştırma kabında hardalı ,
2. zeytinyağı, limon suyu, kırmızı biber, sarımsak tozu ,hardal tohumu, Tuz ve karabiberle çırpın.
3. Patatesleri iyice yıkayın, ardından doğrayın
4. Bunları karıştırma kabına ekleyince tavuk budu ve biberiyede ilave edin.
5. İyice harmanlayarak sosa bulanmalarını sağlayın.
6. Tavuk bagetlere bıçakla kesik atarsanız daha iyi sosu enmelerini sağlarsınız.
7. Patatesleri ve tavuğu sepette 170 ° C'de 30 dakika pişirin.
8. Pişirme sırasında 2 veya 3 kez ara ara karıştırın.

Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

Yorum Ekle

• Aralık 29 2020

  

  Ayşegül

  Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif
• Geri 1 İleri