Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Mercimek Köftesi tarifi « Pratik Yemek Tarifleri

Mercimek Köftesi tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 Su Bardağı İnce Bulgur
    • 2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
    • 4 Su Bardağı Su
    • 1 Demet Yeşil Soğan
    • 1 Demet Maydanoz
    • 3 Çay Kaşığı Salça
    • Sıvı yağ
    • 1 Soğan
    • Tuz
    • Pulbiber
    • Kimyon
  • Yapılışı

    1. Mercimekleri yıkayıp iyice yumuşayıncaya sararıp suyunu çekene kadar haşlayın.Ardındanateşten indirip ince bulguru ekleyerek 15 dk. bekleyin.Bu arada yemeklik doğranmış soğanları yağda kavurup salçayı ekleyin.Daha sonrada bu salçalı karışımı,baharatları,kesilmiş taze soğanı ve maydanozu ekleyerek iyice karıştırın.Ardından bir tabağa marul döşeyip mercimek köftelerini üzerine dizin.Servise kadar üzerini jelatinleyip bekletebilirisiniz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (8 adet)

    • Ağustos 15 2010

      mercımek koftesı bol lımonlu eksılı olunca cok guzel olur dıger turlu yavan olur
    • Ağustos 15 2010

      yelda

      yelda

      maydonoz ve soğan çok fazla bence
    • Ağustos 15 2010

      yelda

      yelda

      henüz yapıyorum
    • Ağustos 15 2010

      özge

      özge

      teşekkür ederim tarifleriniz mükemmel
    • Ağustos 15 2010

      DEFNE

      DEFNE

      BEN DAHA DENEMEDİM AMA ÇOK GÜZEL OLACAĞINA AMİNİM
    • Ağustos 15 2010

      burcu

      burcu

      yemek tarifleri çok hoş arkadaşlarımı çağırıp onlara bu güzel yemekleri ikram etmek beni mutlu ediyor
    • Ağustos 15 2010

      zelisbg

      zelisbg

      çok güzel kaç yerde aradık bulamamıştık bu şak diye açıldı
    • Ağustos 15 2010

      REYHAN

      REYHAN

      yeşil soğanı ve mercimek çok olmus bence
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Mercimek Köftesi tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Mercimek Köftesi tarifi