Kayısıların üst tarafına bıçakla küçük bir çizik atın. Yarım dakika kaynar suda bekletin. Suyunu süzüp bir bıçak yardımıyla kabuklarını soyun. İkiye b...
önce yumurta sarılarını vanilya ile iyice çırp.sonra yumurta beyazlarına bir çimdik tuz ekle kar haline gelinceye kadar çırp.sonra krem şantiyi süt il...
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz diğer malzemeleride ekleyip karıştırın küçük kalıplarınızın içine kek kağıdı koyup karışımı içlerine paylaştırın. ...
Malzemeleri bir kapta iyice yoğurdum ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizdim üzerlerine fındık batırdım önceden ısıt...
1 kilo şekeri ve 5 bardak suyu kaynatmak üzere ocaga koyunuz. Kaynadıktan sonra kıvamını alması için limonu sıkın. Tatlı İçin 5 yumtayı ve 1 kab...
Derin bir kaba un, irmik, vanilya ve yoğurdu koyun ve limon suyunda eritilmiş karbonatı da katıp hepsini karıştırın. 20-25 cm. çapındaki tepsiyi ya...
Öncelikle bir tencere de 1 paket pudingi boşaltın ve 3 su bardağı süt ilave edin. Kaynayıncaya kadar durmadan karıştırın daha sonra 4 yumurta rob...
Rendelenmiş havuçları toz şekerle kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. İçine ufalanmış bisküvi, margarin, öğütülmüş ceviz, şekerli vanilin ve ...
İlk olarak şurubumuzu kaynatıp soğumaya bırakalım. Şekerpare hamuru için sıvılardan başlayıp derin bir kaba sırayla koyalım. En son unu eleyerek az...
Yumurta yoğurt sıvı yağı karıştırın içine irmik ve cevizi ilave edin. un kabartma tozu ve vanilyayı da kattıktan sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayın 1...
Yumurta, yoğurt, sıvı yağı karıştırın.İçine irmik ve cevizi ilave edin un, kabatma tozu ve vanilyayıda kattıktan sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. ...
Malzemenin tamamı çukur bir kapta göz kararı ile ılık su ile yoğrulur. Katı bir hamur kıvamına getirilir. Fındık büyüklüğünde yuvarlak alınıp, iki tar...
Tencereye 2 su bardağı su ve şeftali suyunu alalım. İrmik ve tozşekeri koyalım. Kısık ateşte katılaşıncaya kadar pişirelim. En son margarini ekleyip, ...
1) Derin bir kap içerisinde margarin ve şekeri iyice karıştıralım. 2) Daha sonra yumurtaları teker teker ilave edelim. Her ilavede tekrar tekrar karı...
Bu pasta dört katlıdır. Birinci kat için yumurtaların akı ayrı kapta mikserle kar haline gelene kadar çırpılır, sarıları şekerle birlikte çırpılır, un...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok