Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Cupcake
Cupcake, hem lezzeti hem de şık sunumu ile her yaş grubunun favorisi olan bir tatlıdır. Yumuşacık kek dokusu, üzerindeki krem şanti ile birleşerek mükemmel bir uyum sağlar. Özel günler, doğum günleri ve çay saatlerinde vazgeçilmez bir tatlı olan cupcakeler, renkli süslemelerle daha da çekici hale getirilebilir.
- 6-8 kişilik
- Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- Üzeri için:
- 2 paket krem şanti
- Renkli şekerlemeler
- Krem şanti için
- 1 su bardağı soğuk süt
- Bir çırpma kabına yumurtaları kırın ve şekeri ekleyerek mikserle beyazlaşana kadar iyice çırpın.
- Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın. Bu karışımı sıvı malzemelere yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- Cupcake kalıplarına kağıt kek kalıplarını yerleştirin. Hazırladığınız kek harcını kağıt kalıpların içine, yaklaşık ⅔ oranında olacak şekilde paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
- Kekler pişerken krem şantiyi bir kaba alın ve soğuk sütle çırparak kıvam almasını sağlayın. Buzdolabında soğumaya bırakın.
- Fırından çıkan cupcakeleri oda sıcaklığında tamamen soğutun.
- Soğuyan cupcakelerin üzerine sıkma torbası ile krem şantiyi şekil vererek sıkın.
- Son olarak renkli şekerlemeler veya istediğiniz süslemeler ile cupcakeleri renklendirin.
- Dolapta en az 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
- Kalori miktarı: Yaklaşık 280 kcal (1 adet)
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Nutellalı Cupcake
Nutella severler için harika bir tarif! Nutellalı Cupcake, yumuşacık keki ve içindeki lezzetli Nutella aromasıyla hem göze hem mideye hitap ediyor. Ça...
Dondurmali Cupcake
Dışarıda beğenerek yediğimiz cupcake evde nasıl yapılır diye merak ediyorsanız denediğimiz ve hem lezzeti hem de görselliği ile misafirlerimizi cezbet...
Vanilyalı Damla Çikolatalı Cupcake
İlk olarak karıştırma kabımıza yumurta ve şekeri alıp köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleride katıp iyice karıştırıyoruz. Karışımı ...
Pudingli Cupcake
İlk olarak derin bir kabımızın içerisine tüm unlu malzemelerimizi katıp karıştırıyoruz. 2 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya ve şekeri koyup kaş...
Vişne Kalpli Aşık Cupcake
Fırını 180 °C?ye ısıtın. 12 adet muffin kalıbını hazırlayın. Tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Un, vanil...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon