Malzemeler

• 10-12 kişilik
• 150 g. tereyağı, oda sıcaklığında
• 150 g. şeker
• 3 yumurta
• 150 g. un
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 40 g. toz badem
• 2-3 çorba kaşığı süt
• 125 g. vişne
• Kaplama için
• 250 ? 300 g. pudra şekeri
• 2-3 çorba kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı vanilya

Hazırlanışı

1. Fırını 180 °C?ye ısıtın. 12 adet muffin kalıbını hazırlayın. Tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Un, vanilya, kabartma tozu ve bademi de ekleyip karıştırın. Sütü de ekledikten sonra akıcı bir hamur elde edeceksiniz.
2. Hazırladığınız muffin kalıplarına 2 çorba kaşığı kadar hamur dökün. 2-3 adet vişneyi hamurun üzerine yerleştirdikten sonra kalıpları yarısına kadar dolduracak şekilde hamur ile kapatın. Fırında 20-25 dakika pişrin. Soğumaya bırakın.
3. Bu sırada kaplamayı hazırlamak için şeker, vanilya ve sütü bir kasede karıştırın. Şekerli kaplamayı keklerin üzerine düzgünce yayın. Süsleme malzemeleri ile dilediğiniz şekilde dekore edin.