3 su bardağı sütü derin bir tencereye alalım. Üzerine pudingi ekleyelim. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Daha sonra soğuması için bir kena...
Nutella severler için harika bir tarif! Nutellalı Cupcake, yumuşacık keki ve içindeki lezzetli Nutella aromasıyla hem göze hem mideye hitap ediyor. Ça...
Dışarıda beğenerek yediğimiz cupcake evde nasıl yapılır diye merak ediyorsanız denediğimiz ve hem lezzeti hem de görselliği ile misafirlerimizi cezbet...
İlk olarak karıştırma kabımıza yumurta ve şekeri alıp köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleride katıp iyice karıştırıyoruz. Karışımı ...
Tuzsuz peksimetleri bir kat halde yanyana bir tepsiye dizin. Bir tencerede 2 paket vanilyalı pudingi, 1 su bardağı sütü ve 4 su bardağı vişne komposto...
Petibör bisküvileri ve cevizleri rondodan geçirip bir kabın içine alalım. Kabuklarını soyduğumuz elmaları rendeden geçirip, ufalanan bisküvilerin üzer...
Ramazan ayında apartmanda oturan komşularıma dağıtmak için yaptım dedim birde burada paylaşayım bu lezzetten kimse mahrum kalmasın :)alt kısmını kakao...
Fırını 180 °C?ye ısıtın. 12 adet muffin kalıbını hazırlayın. Tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Un, vanil...
Kek için gerekli tüm malzemeyi çırpıp bir kelepçeli kalıba döküp pişirelim. Kek ılınınca dikatlli bir şekilde kelepçeli kalıptan çıkaralım. Çile...
Yağlı kağıt üstüne bir sıra bisküvilerini dizin.Sonra karamelli dondurmayı eritip bisküvilerin üzerine sürün. Pudingini hazırlamak için ,şeker ve t...
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h
Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür
İyi bir pilav yapmanın sırrı aslında iki temel noktada gizlidir: doğru pirinç seçimi ve doğru su oranı. Yıllardır farklı pirinç türlerini deneyen biri olarak şunu net şekilde söyleyebilirim ki, e