Çırpma kabımıza yumurta ve şekeri alıp mikserle çırpıyoruz Yumurtalar köpürünce içine diğer malzemeleri ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz ...
Soğanların kabuklarını soyup yapraklarını keserek gül gibi açılmalarını sağlayın. Pancarı rendeleyip sirke ,tuz ,tozseker yenibahar ve defne yaprak...
Yumurta ve şekeri mikser ile koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika çırpın. 200 ml. sıcak suda kahveyi eritin. Koyulaşan yumurtalı karışıma peyniri ekl...
2 bardak suya 1 yemek kaşığı kırık pirinç koyup haşlayın.( çok pirinçli seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz.) Yumuşamasına yakın yarım litre la...
İlk olarak bir kaba elmalarımızı küp küp doğrayalım. İçerisine tarçınımızı ve cevizimizi ekleyip iyice katıştıralım. Sonra kekimizi yapalım. ...
Çaylı kek için önce yumurta ve şekeri çırparak krema haline getirelim. Daha sonra kalan sıvı malzemeleri karıştıralım. Un ve kabartma tozunu birlik...
İlk olarak yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Daha sonra margarini ve sütünü ekleyip iyice çırpalım. Son olarakda kabartma tozunu, vanil...
Kadayıfı ufak ufak parçalayıp tereyağı ile tavada pembeleşene kadar kavurun soğumaya bırakın muhallebi malzemelerini margarin ve vanilya hariç tencere...
Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın, Yağladığınız tencereye doğranmış sebzeleri ekleyin, karıştırın. Bezelyeleri ekleyin. Şekeri,dereotunu,karab...
Toz şeker ve oda ısısındaki yumurtaları bir kabın içerisinde beyaz köpük olana kadar çırpalım. Yoğurt,yağ ilave edip tekrar çırpalım un,kabartma t...
Kedidili bisküvilerini şekerli tarafı üste gelicek şekilde dizin.Bir adet kedidiline 2 yemek kaşığı kadar süt dökün. Bu arada 2 kahve fincanı unu ...
Yumurta, şeker ve bal karışımı ,su, un ve kabartma tozu ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın. 10 dakika streç film altında bırakın. Tavayı ısıtın. ...
Sütü bir tencereye koyalım. İçine pirinç unu, toz badem, şeker, yumurta sarısı ve hindistancevizini ilave edelim. Tencereyi ocağa alıp, kısık ateşte k...
Margarin, şeker, kakao ve sütü karıştırarak 1 dakika kaynatın. Ocaktan alıp soğutun ve 1 çay bardağını ayırın. Kalanına sırasıyla yumurta sarıları, şe...
Elmayı rendeleyin. Dövülmüş ceviz içi, toz şeker ve tarçını derin bir kapta karıştırın. Milföylerin ortasına hazırladığınız harcı koyun. Hamurun çapra...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok