En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?
Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar. Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ
Enginar
Enginar (cynara) bileşikgillerden, kökü yıllarca yaşayıp, her ilkbaharda yeniden süren dikenli bir bitki ve bunun sebze olarak yenen iri topuz biçimindeki yeşil çiçeğidir. Killi, kumlu ve rutubetli t
Sebzelerin Sultanı Enginar
Baharın yaklaşması ile birlikte enginar mevsimide geliyor. Mevsimi çok kısa olan sebzelerin sultanı yada sultanların sebzesi enginarın faydalarından ve lezzetinden daha iyi yararlanmak için pişirirken
Doğal toksin atıcılar
Uzmanlar mutluluk verici ve enerji dolu besinlerin ihmal edilmemesini, zaman zaman tüketilmelerini tavsiye ediyor. Diyetisyen Selahattin Dönmez, temel ihtiyaç olan besinlerin, karnı doyurma işlemi
Yaşlanmayı yiyerek geciktirin!
Vücutta serbest radikallere karşı savaşarak kanser, kalp krizi ve bulaşıcı hastalıklardan koruyan antioksidanların yararları saymakla bitmiyor. Diyet ve Beslenme Uzmanı Banu Kazanç, antioksidanların y
Diş Ne Zaman Fırçalanmalı?
Azı dişlerinin 6 yaş civarı çıktığını ve hayatları boyunca çocuğunuzla birlikte olacağını biliyor musunuz? Çoğu ebeveyn bu dişleri süt dişleri olarak algılama yanılgısına düşüyor. Ve bu düşünceyle
Ontur Otel'de Yeni Yıl
İzmir yeni yıl kutlamalarına oldukça sıkı hazırlanıyor. Her bütçeye her zevke hitap eden organizasyonların yapıldığı İzmir\'de, yen, yıl sofrası ve eğlencesi ile iddialı olan mekanlardan biri de Ontur
Salatayı sebzeyle güçlendirin
Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan salatanızı hem sağlığa yararlı hem de lezzetli yapmak sizin elinizde! Taze sebzeler, salatanızı ekstra hücre koruyucu fenollerle doldurur. Salatanızı s
Sigarayı Bırakmakla Neler Kazanacaksınız?
Sigara, sadece içenleri değil diğer aile üyeleri, çalışma arkadaşları gibi aynı ortamda bulunan kişileri de olumsuz olarak etkilemektedir. İçilen her 5 sigara, etrafta bulunan kişilerin 1 sigara içmes
Besini al hastalıktan kurtul
Londra Üniversitesi bilim adamları tarafından yapılan bir araştırma, insanların stres, depresyon, prostat, diyabet, tansiyon, alerji gibi birçok hastalıktan doğal besin maddeleriyle korunmanın mümkün
Aydın yöresel yemeklerimiz
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi
İşte istahınızı kesecek besinler!
Diyet yapmanın en zor yanı, sevdiğiniz pek çok yiyecekten vazgeçmek zorunda kalıp, üstüne bir de iştahınızla baş etmek zorunda kalmanız. Bu gibi durumlar için iştah kesen besinleri bilmeniz gerekiyor.
Mevsimine göre beslen
Hormonlu gıdalardan kaçmanın en etkili yolu meyve ve sebzeleri mevsiminde tüketmek. Hangi meyve ve sebzenin hangi mevsimde yetiştiğini gösteren aşağıdaki listeyi kesip buzdolabına yapıştırır ve uygula
Mutfağınız doğal eczane gibi
Uzmanlar vücudun direncinin artırılması için elimizin altındaki sebze ve meyvelerden yararlanmamız gerektiğini belirtiyor. Bol miktarda C vitamini ve potasyumun yanı sıra elmada daha birçok yararlı be
Damar sertliği
Halk arasında damar sertliği olarak bilinen atheresclerozis yavaş gelişen damar tıkanıklıklarının en önemli nedenidir. Tüm vücudumuzda olduğu gibi, bacaklarımızdaki dolaşım sistemi de kalpten pompa
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Kurban etini saklamanın püf noktaları
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği ABD Başkanı Prof.Dr. Mükerrem Kaya, kesime hazırlanan hayvana kötü muamelenin etin kalitesinin düşürdüğünü ve daha çabuk bozduğunu söyledi. K
20 yaş dişlerinin çekimi gerekli mi?
SÜREKLİ dişlerin ağızda yerini alma dönemi 12 yaşında, iki büyük azıların sürmesiyle birlikte sona erer. Bununla beraber 20 yaş cıvarında üç büyük azı çene kavisininn sonunda yerini alır. Bu beklenile
Ebru Şallı'dan Detoks için Mucize Şurup
Ünlü maken Ebru Şallı 5 günde selüliti yok eden bir şurup hazırladı. Üstelik bu mucize şurubu herkes evinde yapıp içebilir... Ünlü manken Ebru Şallı fazla kilolarından ve selülitlerinden kurtulma
Mucize Gıdalar
İşte özellikle bayanlara uzun ömür vaat eden muzice gıdalar... Yapılan son çalışmalar, bayanlarda sıklığı giderek artan göğüs ve over kanseri risklerini bazı fonksiyonel gıdalarla önleyebileceğimiz
Zayıflatan sebze ve meyveler
Payaya: Sindirim sistemini aktive ediyor. Ananas: Sindirim sistemini güçlendiriyor. Karpuz: Kalori açısından oldukça fakir bir meyve. Vücuttaki fazla suyun dışarıya atılmasını sağlıyor. Kuşko
Bayanlara çok özel gıdalar
Her geçen gün farklı besinlerin farklı faydaları ön plana çıkıyor. İşte özellikle bayanlara uzun ömür vaat eden muzice gıdalar...Sağlık Yapılan son çalışmalar, bayanlarda sıklığı giderek artan gö
Bozuk gıdayı nasıl anlarız?
Ciddi sağlık sorunlarına hatta zehirlenmelere yol açabilecek bozulmuş gıdaların, dış görünüşleri ve tatları, tazelik ya da bozulmuşlukları hakkında ipucu veriyor. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakü
Güçlü bir bağışıklık sistemi için
Brokoli, kivi, enginar, yoğurt, domates, havuç gibi besinler hem bağışıklık sistemini güçlendirir hem de kendimizi sağlıklı ve dinç hissetmemizi sağlar. Güçlü bir bağışıklık sistemi, her şeyden önc
Türkoğlu Toplum Sağlığı Başkanlığı'ndan Sıcaklık ve Ramazan Uyarısı
ava sıcaklığının nemdeki artışla birlikte daha fazla hissedileceği uyarısında bulunan Türkoğlu Toplum Sağlığı Başkanı Dr. Hava sıcaklığının nemdeki artışla birlikte daha fazla hissedileceği uyarısı
Sağlığımızın bekçisi olan yiyecekler
Hastalıklara karşı doğal yollarla mücadelede bazı yiyecekler son derece önemli rol oynadığından sofralarımızdan eksik etmememiz gerekiyor TahIl, sebze ve meyvelerde bulunan maddeler ve vitaminler, d
Bağışıklıklığı güçlendiren besinler
Güçlü bir bağışıklık sistemi, her şeyden önce hastalıklara yakalanmamızı önler. Bunun için yaşlı-genç herkesin özellikle yediği besinlerle bağışıklık sistemini güçlendirmesi gerekir. Brokoli, kivi, en
Türkiyenin ünlü 44 mezesi
Türkiye Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Birol Toraman, yaptığı araştırmayla Türkiyenin ünlü 44 mezesini belirledi. Çalışmasında kapsamında Türkiye\'nin hemen her bölgesine özgü yemek çeşit
Estetik dermatolojide yeni yaklaşımlar
Güzel ve bakımlı olmak herkesin ortak dileği ama yüzdeki akneler, saçlardaki kepek, vücuttaki benler kimi zaman bu duruma gölge düşürebiliyor. Estetik dermatoloji alanındaki son gelişmeler ise sağlıkl
Mutfağınız Eczaneniz Olsun!
Sağlık deposu olarak adlandırılan meyve, sebze, süt ürünleri veya balığın hangi önemli maddeleri içerdiklerini biliyor musunuz? İşte size A\'dan Z\'ye tüm faydalı besinler, içerdikleri maddeler ve iyi