Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Baton Kek
Baton Kek, yumuşacık dokusu ve içerisindeki kuru üzüm ile ceviz parçalarıyla çay saatlerinin vazgeçilmez tatlarından biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu kek, baton kalıpta pişirilerek eşit şekilde kabarır ve dilimlendiğinde harika bir görünüm sunar. Kekin içinde yer alan üzüm ve ceviz, her lokmada ayrı bir lezzet katıyor.
- 6-8 kişilik
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 kase kuru üzüm
- 1 kase dövülmüş ceviz içi
- Aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Bu aşamada kekin daha kabarık olması için yumurtaları iyice beyazlaşana kadar çırpmanız önemlidir.
- Ardından sıvı yağı, sütü ve suyu ekleyerek tekrar çırpın.
- Az miktarda un ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kuru üzümleri un ile kaplayarak karışıma ekleyin. Bu, üzümlerin kekin içinde dibe çökmesini önleyecektir.
- Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kek hamuruna kıvam alana kadar azar azar un ekleyin.
- Son olarak ceviz içlerini ekleyip spatula yardımıyla hafifçe karıştırın.
- Baton kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın. Hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün ve eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
- Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında biraz dinlendirerek dilimleyip servis edebilirsiniz.
- Kalori miktarı: 1 dilim yaklaşık 280 kcal.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet
Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?
Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur
LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal
Eskişehir Kahve Festivali Festivali
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es
Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026
Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’
Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone Newyork Dubai London Miami
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa