Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Bazlama
- 2.5 bardak un
- 1 su bardağı ılık su (biraz eksik olacak)
- 1/2 paket instant maya
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Önce unu yoğuracağınız kabın içine eleyin ve Instant maya ve tuz ilave edip bir kaşıkla güzelce karıştırın. Bir bardak ılıksuyu azar azar eklerken bir yandan yoğurmaya devam edin, kulak memesi kıvamına gelene kadar su veya un ilave ederek yoğurulur. Yoğurma esnasında hamur elimize yapışmasın diye sıvı yağ ile yağlanır. Kıvamına gelince mayanın hamuru kabartmasını beklemek için ılık bir yerde üstü örtülerek bekletilir.
- İki katı kadar kabaran hamurdan yumurtadan az büyük parçalara bölünür ve bir cm. kalınlığında yassı yuvarlak şekilde elle açılır.
- Yağsız teflon tavada hafif ateşte bir tatlı kaşığı yağ ile iki tarafı da pişirilir. Pişirme esnasında kapak kapalı olmalıdır.
- Diğer parçaları da aynı şekilde pişirerek hamuru bitirin.
- Afiyet olsun
- Not : İnstant kuru maya soğuk su ile direkt temas eder ise kabartma özelliğini kaybedebilir. Onun için ılık su kullanınız.
Benzer Yemek Tarifleri
Tavada Pita (bazlama) ekmeği
Tavada sadece birkaç dakikada hazırlayabileceğiniz bu yumuşacık pita ekmekleri, özellikle humus, tabule, döner, falafel ve çeşitli wrap tarifleriyle m...
Kıymalı Bazlama
Mayayı 1 su bardağı ılık suyun içinde eritin. İçine tuz ve unu koyun. Yumuşak bir hamur oluncaya kadar su ekleyip yoğurun. Mayalanmaya bırakın. Di...
Kıymalı Bazlama
Mayayı 1 su bardağı ılık suyun içinde erit. İçine tuz ve unu koy. Yumuşak bir hamur oluncaya kadar su ekleyip yoğur. Mayalanmaya bırak. Diğer tara...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Riyadh Restaurants That Require Reservation
Riyadh Restaurants That Require Reservation Riyad’da Rezervasyon Gerektiren Restoranlar Riyad, son yıllarda yalnızca Orta Doğu’nun değil, dünyanın da en hızlı gelişen gastronomi şehirlerinden biri
Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti
Develi Nişantaşı: Klasik Kebap Lezzetini Güvenle Yemek İsteyenler İçin Kebap söz konusu olduğunda sürpriz aramayan, bildiği lezzeti kusursuz şekilde yemek isteyenler için Develi Nişantaşı, İstan
Alman çikolataları geleneği
Alman Çikolatası Nedir? Neden Bu Kadar Ünlüdür? Alman çikolatası, kalite, teknik ve istikrar denildiğinde Avrupa’da ilk akla gelen çikolata kültürlerinden biridir. Almanya, hem endüstriyel çikol
Kahve dünyası yılbaşı paketleri
Kahve Dünyası Yılbaşı Ürünleri: Yeni Yıla Tatlı Bir Başlangıç Yılbaşı dönemi, markaların yaratıcılığını en çok ortaya koyduğu zamanlardan biridir. Kahve Dünyası, her yıl olduğu gibi bu yıl da yılba
Harry potter 3d xxl kek yapımı-
Harry Potter XXL Cake 3D (Motivtorte) – Sallys Welt Harry Potter XXL Cake 3D, Almanya’nın en ünlü yemek ve pastacılık kanallarından biri olan Sallys Welt tarafından hazırlanan, görsel etkisi son d
Alman ve Türk Mutfağının Kesiştiği Nokta: German Cuisine and Turkish food
Alman ve Türk mutfakları ilk bakışta birbirinden oldukça farklı gibi görünse de, işin derinine inildiğinde iki kültür arasında şaşırtıcı derecede güçlü ortak noktalar olduğu görülür. Özellikle Almanya
Etiler Develi Restoran Vazgeçilmeyen Lezzet
Develi Restoran: Kebap Kültürünün İstanbul’daki Usta Temsilcisi Türkiye’de kebap denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri hiç şüphesiz Develi Restorandır. Gaziantep mutfağının köklü ge
Nişantaşı Başköşe: Klasik Türk Mutfağının Zamansız Adresi
İstanbul’un gastronomi haritasında bazı mekânlar vardır; modaya kapılmadan, yıllar boyunca aynı çizgide ilerler ve sadık müdavimlerini hiç kaybetmez. Nişantaşı Başköşe, işte tam olarak bu tanıma
Asyanın en pahalı restorantı $560
Makao (Macau) Hakkında Genel Bilgi Makao, Çin Halk Cumhuriyeti’ne bağlı, ancak özel idari bölge statüsüne sahip küçük fakat son derece önemli bir bölgedir. Güney Çin’de, Hong Kong’un batısında y
Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!
Gürmar Market: Ege’den Sofralara Uzanan Güvenli Alışveriş Deneyimi Ege Bölgesi merkezli bir perakende markası olan Gürmar Market, taze ürün odaklı yaklaşımı ve yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ