Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Bir Yaş Kurabiyesi

Bir Yaş Kurabiyesi tarifi
Hazırlanma: 120 dk | Pişirme: 15 dk
Malzemeler
  • 8-10 kişilik
  • Kurabiyesi için
  • 1 paket margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Şeker Hamuru için
  • 250 gram sade lokum
  • 125 gram pudra şekeri
  • 2 kahve fincanı mısır unu
  • Biraz su
  • Gıda boyası
  • Yapıştırmak için
  • Bal
Hazırlanışı
  1. İlk olarak kurabiyesini yapalım.
  2. Kurabiye için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
  3. Sonra oluşan hamurumuzu streç filime saralım ve 1 saat kadar buzdolabında bekletelim.
  4. Çıkardıktan sonra merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açalım hamurumuzu ve 1 şeklindeki kalıplarla şekil verelim.
  5. Sonra kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili fırın tepsiye dizelim ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dk. pişirelim
  6. Şimdi sıra şeker hamuru yapmada,
  7. Bunun içinde su hariç tüm malzemeleri bir kaba alıyoruz.
  8. Lokumlar sert olduğundan çok az su ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
  9. Biraz sert bir hamur olacak baya bir yoruyor insanı ama hamur haline geliyor sonunda.
  10. İsteğe bağlı ne renk yapılacaksa gıda boyası ekliyoruz biraz daha yoğuruyoruz.
  11. Sonra onu da streç filme sarıp 1 saat buzdolabında bekletin.
  12. Şeker hamuru da tamam olunca onları da aynı şekilde 1 şeklindeki kalıpla şekil verelim.
  13. En son olarak da kurabiyelerin üzerine fırça yardımı ile bal sürelim ve üstlerine şeker hamurunu yapıştıralım.
  14. Sonra dilediğiniz gibi isim şekil verebilirsiniz

Benzer Yemek Tarifleri

Mickey Mouse Kurabiyesi

Mickey Mouse Kurabiyesi

Bu çizgi film karakterine bayıldığım için evde kurabiyesini denemek istedim :)...

Ebrunun bayatlamayan kurabiyesi

Ebrunun bayatlamayan kurabiyesi

Uzun süre bayatlamayan ve pastane kurabiyesi lezzetinde bir kurabiye tarifi....

Un kurabiyesi

Un kurabiyesi

Un ve tereyağı bir kapta karıştırıp hamurunu yapın. Hamurları kurabiye şekline getirip, fırına atın. Kurabiyeler piştikten sonra üzerine pudra şek...

Şeker kurabiyesi

Şeker kurabiyesi

Bir kapta margarin eritilip soğumaya bırakılır. Yağ iyice katılaşmadan pudra şekeri ilave edilip beyazlaşıncaya kadar çırpılır. Azar azar un eklen...

Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

Ağızda dağılan, mis gibi tereyağı kokan klasik un kurabiyesi! Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan bu kurabiye, kıvamı ve lezzetiyle h...

Köy Kurabiyesi

Köy Kurabiyesi

İlk olarak şeker ile yağı köpürene kadar elle çırpıyoruz. Daha sonra ununu yavaş yavaş ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Sert bir hamur halin...

Annemin kurabiyesi

Annemin kurabiyesi

Bir kaseye bir bardak un koyun. ½ bardak şekeri ekleyin. Ve tereyağını da katın. Yumurtayı ekleyin. Tüm bu malzemeleri karışım hamur haline gelene...

Un kurabiyesi

Un kurabiyesi

5 çorba kaşığı pudraşekeri ve margarini bir kaba alıp karıştıralım. Unu ekleyip yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvar...

Un kurabiyesi

Un kurabiyesi

YAĞI VE PUDRA ŞEKERİNİ PORSELEN KASEDE MİKSERLE 15 DAKİKA ÇIRPIP , BEYAZLATTIKTAN SONRA UNU İLAVE EDEREK KARIŞTIRIN. HAMURDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PA...

Un kurabiyesi

Un kurabiyesi

Ön hazırlık olarak margarini bir süre oda sıcaklığında bırakın.Un ve karbonatı katın.Toz şeker ,yumurta akı ve margarini derin bir kaba alın.Uun yavaş...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ

The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?

The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?

In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve