Malzemeler

• 1/3 bardak kakao
• 1 buçuk çay kaşığı neskafe
• Yarım bardak kaynar su
• 200 gram bıçakla kesilmiş çikolata
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım bardak sıvıyağ
• 2 yumurta
• 2 yumurta sarısı
• 2 çay kaşığı vanilya ekstraktı
• 2 buçuk bardak şeker
• 1 3/4 bardak un
• 3/4 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

1. Çİkolataları bıçakla ince ince rendeler gibi kesin.
2. Kakao ve kahveyi kaynar su içine koyup karıştırıp çikolata parçalarınıda ilave edin.Çikolatada eriyene kadar karıştırın.
3. Sıvıyağ ve eritilmiş tereyağını ilave edin.Sonra 2 yumurta ve 2 yumurtanın sarısını karıştırın.Vanilayıyda ekleyin karıştırın.
4. Daha sonra un tuz ve şeker karıştırılıp browni kalıbına dökülür.30-35 dk. kadar pişirilir.Afiyet olsun.