Malzemeler

• 4 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 demet dereotu
• 1 bardak süt
• Karabiber ve tuz

Hazırlanışı

1. Bir tencereye 4 adet kabak, yarım demet dereotu patates soğan gelişigüzel doğranarak konur ve üzerini geçecek kadar su eklenir.
2. Sebzeler iyice yumuşayınca rondodan geçirilir. Daha sonra bir bardak süt tuz karabiber ve kalan yarım demet doğranmış dereotu eklenir bir taşım kaynatılır.Sıcak servis edilir.
3. Bize bu tarifi İstanbul dan yollayan Eymen adlı ziyaretçimize teşekkür ederiz.