Diyet köfte

Name: Diyet köfte
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı ince bulgur; 3 adet haşlanmış patates; 2-3 dal yeşil soğan; Maydonoz; Taze nane; Dere otu; İsot biber; 4 yemek kaşığı salça; Sosu için; Zeytinyağı; Küp doğranmış soğan; Biber ya da domates salçası; Kuru fesleğen; Kimyon; Karabiber; Tuz

İnce bulgurla hazırlanan, diyet köfte hem diyet yapanlar hem de vejetaryen beslenenler için lezzetli bir seçim olacak. Üstelik diyet köftenin yapımı oldukça basit! Gelelim diyet köfte tarifi için gerekli malzemelere ve yapım aşamalarına...

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1.5 su bardağı ince bulgur
3 adet haşlanmış patates
2-3 dal yeşil soğan
Maydonoz
Taze nane
Dere otu
İsot biber
4 yemek kaşığı salça
Sosu için
Zeytinyağı
Küp doğranmış soğan
Biber ya da domates salçası
Kuru fesleğen
Kimyon
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

1.İlk önce patatesler haşlanır.
2.Bulgur bir kaba dökülür ve üzerini geçecek kadar sıcak su konur ve üzeri kapatılıp demlenmeye bırakılır.
3.5-10 dk. sonra sosumuz için sıvı yağımız tavaya alınır, küp doğranmış soğan eklenir ve ölene kadar kavrulur.
4.3-4 kaşık salça eklenir ve baharatlarımızda konulduktan sonra, kısık ateşte bir süre pişmeye bırakılır.
5.Haşlanmış patatesler, soyulduktan sonra bulgura eklenir ve ezilerek yoğurulur.
6.Sosumuzu da ekleyerek iyice yoğurulur. En son, yeşillikler de eklenerek biraz daha karıştırılır.
7.Elimizle şekil verilip servis tabağımıza, limonlarla birlikte servis yapılır.
Afiyet olsun

Benzer Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Diyet Salatası

Amerikan göbeği ve salatalığı ince parçalar halinde doğradıktan sonra tabağa yerleştirin. Üzerlerine beyaz peynir rendeleyin. Sarmısakları ezdikten so...

Diyet Muhallebi

Şeker ilavesiz, hafif ve sağlıklı bir tatlı arıyorsanız diyet muhallebi tam size göre! Yağsız süt ve tatlandırıcı ile yapılan bu tarif, düşük kalorili...

Diyet Muhallebi

Şekersiz, hafif ve düşük kalorili bir tatlı arayanlar için nefis bir diyet muhallebi tarifi! Yağsız süt ve tatlandırıcı ile hazırlanan bu muhallebi, k...

Yoğurtlu Diyet Salata

Bize bu tarifi Avusturyadan yollayan Mikail beye teşekkür ederiz....

Diyet çikolata

Diyet çikolatayı benmari usulü eritelim. 10x10 cm. boyutunda küçük bir kalıba alüminyum folyo ile kaplayalım. Portakalın kabuğunu rendenin ince tarafı...

Diyet çikolata

Diyet çikolatayı benmari usulü eritelim. 10x10 cm. boyutunda küçük bir kalıba alüminyum folyo ile kaplayalım. Portakalın kabuğunu rendenin ince tarafı...

Diyet Patlıcan Böreği

Fırında közlenmiş patlıcanla hazırlayabileceğiniz, içerisinde lor peyniri ve diyet yoğurt bulunan hem lezzetli hem de düşük kalorili patlıcan böreği t...

Diyet salata

Soya filizlerini 1520 dakika haşlayın. Haşladıktan sonra soğumaya bırakın ve bir miktar tuz ile karıştırın. Bir servis tabağına yıkanmış kırmızı laha...

Top köfte

Bayat ekmekler kabukları alındıktan sonra ılık su ile ıslatılır. • Ilık su ile ıslatılan ekmekler elle sıkılarak suyu süzüldükten sonra bir kaba al...