Dünür Böreği

Name: Dünür Böreği
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 nescafe fincanı ılık süt; 2 nescafe fincanı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1 maya; 500 gram süzme yoğurt; 1 çorba kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı şeker; Aldığı kadar un; Üzeri için; 1 yumurta sarısı; Küçük kare halinde kesilmis yağsız beyaz peynir; ve kaşar peyniri

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 nescafe fincanı ılık süt
2 nescafe fincanı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 maya
500 gram süzme yoğurt
1 çorba kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Küçük kare halinde kesilmis yağsız beyaz peynir
ve kaşar peyniri

Hazırlanışı

Bütün malzemeleri kulak memesi yumuşaklığında hamur haline getiriyoruz.Hamuru merdane yardımı ile açıyoruz.
Su bardağı ile kalıplar kesiyoruz.Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.Üzerine yumurtanın sarısını sürüyoruz.
Ortasına beyaz peyniri bastırıyoruz.
(Damak zevkinize göre, miktarını siz belirleyin.)
Beyaz peynirin üstüne, bir tutam kaşar serpiyoruz.
Fırında 200°C de üstü kızarana kadar pisiriyoruz.
Afiyet olsun, yorumlarınızı bekliyorum.
Bize bu tarifi Almanya / Stuttgardt dan yollayan Gülver hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Sigara böreği

Yufkayı tezgaha açıyoruz ve 8 parçaya kesiyoruz (pizza gibi). 3 gen şekil alıyor. Kestiğiniz parçaları alıp maydonozla karıştırdığınız peyniri koyu...

Muska Böreği

Bir kaseye yumurtaları kıralım, üzerine bir çay bardağı süt, 4 kaşık erimiş yağ koyup iyice karıştırıralım. Yufkaları geniş bir yere serelim, üzerine ...

Sigara Böreği

Maydanozu ince ince kıyın. Peynire katıp çatalla ezin.Yufkaları önce ortadan ikiye kesin. Her parçayı 5 eşit dikdörtgen parçaya bölün. Uç kısımlarına ...

Midye böreği mayalı

Şekerli ılık süt içinde mayayı karıştırın ve bir müddet kabarana dek bekletin.Diğer malzemeleri katıp yoğurup hamuru açın.İnce hamurunuzdan kare parça...

Çıtır Sigara Böreği

Yufkaları üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölelim. (Önce 2'ye ardından 4'e ardından 8'e). Diğer tarafta bir kase içerisinde peyniri ezip, küçük küç...

Kolay Su Böreği

Süt, yumurta, yağ ve tuz birkapta karıştırılır. Borcam tencerenin içine 1 yufka yerleştirilir.1 karışım 1 lor ve diğer kalan 2 yufka parçalar halind...

Kolay puf böreği

Yufkayı tezgah üzerine açın.Yumurtayı çırptıktan sonra yufkanın üzerine sürün.Yufkayı dört parmak kalınlığında katlayıp dikdörtgen şeklinde kesin.Tava...

Kolay puf böreği

Yufkayı tezgah üzerine açın.Yumurtayı çırptıktan sonra yufkanın üzerine sürün.Yufkayı dört parmak kalınlığında katlayıp dikdörtgen şeklinde kesin.Tava...