Elmalı ekmek tatlısı

Name: Elmalı ekmek tatlısı
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet bayat kepek ekmeği; 2 adet elma; Yarım kg vişne; 1 kahve fincanı tozşeker; 1 kahve fincanı irmik; 1 kahve fincanı un; 4 adet yumurta; 1 paket vanilya; 1 paket hamur kabartma tozu; Şerbeti için; 2 su bardağı su; 2 su bardağı tozşeker; 2-3 damla limonsuyu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 adet bayat kepek ekmeği
2 adet elma
Yarım kg vişne
1 kahve fincanı tozşeker
1 kahve fincanı irmik
1 kahve fincanı un
4 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket hamur kabartma tozu
Şerbeti için
2 su bardağı su
2 su bardağı tozşeker
2-3 damla limonsuyu

Hazırlanışı

Vişneleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye koyup üzerine 1 kahve fincanı şeker ekleyin ve 10 dakika pişirin. Kepek ekmeğini ufalayın. Vişneleri blenderle ezin.
Elmaları soyup rendeleyin. Ufalanmış ekmeği geniş bir kaba alın. İrmik, un, 4 yumurta, vanilya, kabartma tozu, elma rendesi ve vişne püresini ilave edip karıştırın.
Karışımı yağlanmış yuvarlak kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Diğer tarafta su ve tozşekeri bir tencerede kaynatarak şerbeti hazırlayın.
Şerbet kıvamını alınca limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın. Tatlıyı fırından çıkarıp şerbeti üzerine dökün.
Şerbetini çekince dilimleyip dilerseniz üzerine vişne sosu gezdirerek servis yapabilirsiniz.

Benzer Yemek Tarifleri

Muzlu elmalı milföylü üçgen tatlısı

Milföy karelerini üçgen kesin.Her parçayı fırça ile yağlayıp üzerine aldığı kadar kesilmiş elma ve muz parçalarını koyun.Dilerseniz elmaları rendeleye...

Vişneli Ekmek Tatlısı

Ekmekleri ızgarada biraz sarartıp kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartınız. Kızaran ekmekleri süzgeçle yağdan çıkarıp, fazla yağını süzdürün. ...

Bayat Ekmek Tatlısı

Bayat ekmekleri değerlendirmek için nefis bir tatlı tarifi! Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle sofralarınıza ...

Çekilmiş Ekmek Tatlısı

Evde bayatlamış eklerinizi değerlendirebileceğiniz bir tatlı tarifi...

Yufkalı elmalı pratik gül tatlısı

Elmaları yıkayıp kabuklarını soyup dolma oyacağı ile içlerini oyun. İçlerine ceviz, şeker, tarçın ve tatlı portakal kabuklarırendesini karıştırıp ...

Frambuazlı bayat ekmek tatlısı

Bu tarifte frambuaz kullanılmıştır. Frambuaz yerine değişik meyve ve ürünleri koyulup ekmek tatlısı çeşitleri yapılabilir. Örneğin; vişneli ekmek...

Elmalı pratik lokma tatlısı

Erimiş tereyağı, şeker, tuz, limon kabuğu rendesi ve bir adet yumurta çırpma teli ile karıştırılır. Krema ile de unu çırpın.Elmaların kabuğunu soy...

Vişneli ekmek tatlısı

Dilim tost ekmeklerini yakmadan ızgarada önlü arkalı kızartalım, yayvan bir borcama yan yana dizelim. Bir tencerede reçel ve suyu kaynatıp, karışım kö...

Elmalı Püreli Turta

Ekmekler çok ince ufalanır. Margarin eritilir. 3,5 yemek kaşığı şeker ve iki çay kaşığı tarçın ilave edilerek kızarıncaya kadar karıştırılır. Başk...

Ekmek tatlısı

Ekmekler kızartılır üstü vişne suyuyla ıslatılır ve koyu kıvamlı şanti üstüne konur. İşlem bir kaç kat tekrarlanıp en üste tekrar şanti konup vişne...