Bayat Ekmek Tatlısı

Bayat ekmekleri değerlendirmek için nefis bir tatlı tarifi! Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle sofralarınıza tatlı bir dokunuş katıyor. Şerbetli tatlıları sevenler için hafif ve ekonomik bir seçenek!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 adet bayat ekmek
1 su bardağı şeker
2-3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı su

Hazırlanışı

Bayat ekmekleri küp küp doğrayıp fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ekmeklerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Bu sırada şerbeti hazırlamak için kaynar suyun içine şekeri ekleyin ve karıştırarak eritin. Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve hazırladığınız şerbeti üzerine ekleyerek 2-3 dakika kaynatın.
Kızarmış ekmekleri fırından çıkardıktan sonra üzerine sıcak şerbeti gezdirin. Tatlının şerbeti çekmesi için oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra dilerseniz üzerine dövülmüş ceviz veya tarçın serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Bayat ekmek paşa tatlısı

Sıfır atık mutfağından yeni bir tarimiz olan bayat ekmekle yapılan şerbetli paşa tatlımız...

Frambuazlı bayat ekmek tatlısı

Bu tarifte frambuaz kullanılmıştır. Frambuaz yerine değişik meyve ve ürünleri koyulup ekmek tatlısı çeşitleri yapılabilir. Örneğin; vişneli ekmek...

Fındıklı Bayat Ekmek Tatlısı

Yumurta ve şeker, hazneli blenderde kabarana kadar (yaklaşık 7-10 dakika) çırpılır. • Sırayla diğer malzemeler ilave edilerek karıştırılır. • K...

Kahvaltılık sütlü bayat ekmek

Süt ve yumurta karıştırılarak içerisine baharatlar ilave edilir. • Ekmekler bu karışıma batırılarak tavada kızartılır. • İsteğe bağlı olarak sal...

Yumurtalı Bayat Ekmek Tirit

Geniş bir kapta yumurtalar çırpılır. • İçerisine süt, tuz, karabiber ve doğranmış maydanoz eklenerek karıştırılır. • Ekmek dilimleri teker teker...

Ton balıklı bayat ekmek ezme

Bayat ekmekler çok ince şekilde ufalanır. • Ton balığı, krema ve ufalanan bayat ekmekler mikser veya blenderde macun kıvamına getirilir. • İçer...

Bayat ekmekli yumpiri tatlısı

Bayat ekmekler gerçekten özellikle mutfaklarda en çok değerlendirilmesi gereken ürünler arasında.Eskiden annelerimiz yumurtaya bular ve hemen kızartır...

Bayat Ekmek Helvası

Robotta çekilmiş 3 su bardağı bayat ekmek, bir tencerede 3 yemek kaşığı tereyağında sürekli karıştırılarak hafif bir esmerlik alana kadar kavrulur. ...

Bayat Ekmekli Çikolatalı Ahududulu Kurabiye

Bayat ekmek unu, şeker, un, kakao, damla çikolata, yumurta, kabartma tozu, fındık içi ve ahududu birlikte karıştırılarak hamur yoğrulur. • Hamur do...