Bayat ekmek paşa tatlısı

Sıfır atık mutfağından yeni bir tarimiz olan bayat ekmekle yapılan şerbetli paşa tatlımız

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 25 dk

Malzemeler

4 kişilik
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı toz şeker
200 gram bayat ekmek içi
3 adet yumurta
150 gram tereyağı
şerbet için
1.5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı

Ekmeklerin kabuklarını çıkarıp ,yarım bardak boyunda doğrayın. Üzerine sütü döküp bu şekilde 30 dakika bekletin.
Ekmekleri karıştırıp içine yumurtaları ,şekeri ve tereyağını ilave edin.
Yağlanan tepsiye bu karışımı döküp 1.5 parmak kalınlığında yayın.
Orta ısıda fırında altüst kızartın.
Fırında ara sıra kontrol ederek birkaç yerinden bıçak ucu ile kontrol edin.
Tozşekeri ,suyu ve limonu tencereye koyun.Kıvam alsın.
Fırından çıkartınca sıcak sıcak şerbeti dökün.Tatlı soğuyunca kare kare kesip servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Bayat Ekmek Tatlısı

Bayat ekmekleri değerlendirmek için nefis bir tatlı tarifi! Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle sofralarınıza ...

Frambuazlı bayat ekmek tatlısı

Bu tarifte frambuaz kullanılmıştır. Frambuaz yerine değişik meyve ve ürünleri koyulup ekmek tatlısı çeşitleri yapılabilir. Örneğin; vişneli ekmek...

Ali Paşa Pilavı

Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu suda bekletin. Bayat ekmeği ıslatıp yumuşayınca suyunu sıkın. Rendelenmiş soğan, kıyma, ekmek içi, tuz ve kar...

Fındıklı Bayat Ekmek Tatlısı

Yumurta ve şeker, hazneli blenderde kabarana kadar (yaklaşık 7-10 dakika) çırpılır. • Sırayla diğer malzemeler ilave edilerek karıştırılır. • K...

Kahvaltılık sütlü bayat ekmek

Süt ve yumurta karıştırılarak içerisine baharatlar ilave edilir. • Ekmekler bu karışıma batırılarak tavada kızartılır. • İsteğe bağlı olarak sal...

Yumurtalı Bayat Ekmek Tirit

Geniş bir kapta yumurtalar çırpılır. • İçerisine süt, tuz, karabiber ve doğranmış maydanoz eklenerek karıştırılır. • Ekmek dilimleri teker teker...

Ton balıklı bayat ekmek ezme

Bayat ekmekler çok ince şekilde ufalanır. • Ton balığı, krema ve ufalanan bayat ekmekler mikser veya blenderde macun kıvamına getirilir. • İçer...

Bayat Ekmek Helvası

Robotta çekilmiş 3 su bardağı bayat ekmek, bir tencerede 3 yemek kaşığı tereyağında sürekli karıştırılarak hafif bir esmerlik alana kadar kavrulur. ...

Bayat Ekmekli Çikolatalı Ahududulu Kurabiye

Bayat ekmek unu, şeker, un, kakao, damla çikolata, yumurta, kabartma tozu, fındık içi ve ahududu birlikte karıştırılarak hamur yoğrulur. • Hamur do...