Kara Helva

Name: Kara Helva
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kg un; 250 gram tereyağı; 1 su bardağı pekmez; 1 çorba kaşığı tozşeker; 300ml su; 100 gram ceviz; 2 çorba kaşığı hindistancevizi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 kg un
250 gram tereyağı
1 su bardağı pekmez
1 çorba kaşığı tozşeker
300ml su
100 gram ceviz
2 çorba kaşığı hindistancevizi

Hazırlanışı

Unu yağsız tavada ve kısık ateşte rengi hafif kahverengi oluncaya kadar kavurun. Tereyağını ilave edin, una yedirinceye kadar karıştırmaya devam edip, ateşten alın. Pekmez, tozşeker, su ve cevizi iyice karıştırın, kavrulmuş una katıp, iyice harmanlayın. İki çorba kaşığı yardımıyla yumurta büyüklüğünde oval toplar yapıp, tabağa dizin. Üzerine hindistancevizi serperek servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında sıcak helva

Fırında Sıcak Helva, Türk mutfağının en özel tatlılarından biridir. Bu tarif, klasik helvanın fırında pişirilerek daha sıcak ve aromatik bir hale gelm...

Helvalı Pasta

Tatlı krizlerine hızlı ve lezzetli bir çözüm! Çikolatalı tahin helvası ile hazırlanan krema, kağıt helvaların arasında kat kat sürülerek harika bir kı...

Kağıt Helva Pastası

Hem pratik hem de yoğun lezzetli bir tatlı! Kakaolu tahin helvası ve bitter çikolatanın birleşimiyle ortaya çıkan bu tarif, kağıt helva katmanlarıyla ...

Hoşmelim- Fırında helva

Yağ ve peynir iyice eriyene kadar bir tavada karıştırın.İrmik ilave edin.Karıştırarak unuda ağır ağır yedirin. Şekeride en son ilave edip erittikte...

Helva

Teflon tencereye 3 su bardağı unu alalım. Tahta bir kaşıkla karıştırıp kavuralım. Ocağın altını kapatalım. Dövülmüş ceviz ve margarini tencereye ekley...

Peynirli helva

Yağı derin bir tencerede veya tavada eritin. Unu yavaş yavaş dökün, karıştırarak kavurun. Pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin. Daha önceden iyic...

Helva Et

Eti küçük küçük kestikten sonra diğer bütün malzemelerle harmanlayoruz.Sonra folya kağıdı ile sarıp 2 saat bekletiyoruz.175 derecelik fırında yaklaşık...

Tahin Helvalı Çikolatalı Pasta

Tahin helvasının yoğun kıvamı ve çikolatanın eşsiz lezzetiyle hazırlanan bu pasta, kağıt helvalarla kat kat hazırlanarak muhteşem bir tat sunuyor. Por...

Patatesli fırında burger köfteler

Fırında lezzetli burger köfteleri ile patatesin uyumu nefis olucak....

Susam helvalı parfe

Susam helvalı parfe, nefis dokusu ve yoğun aromasıyla tatlı krizlerinize mükemmel bir çözüm sunuyor. Kakao, bitter çikolata, muz ve susam helvasının u...