Karamelli Un Helvası

Geleneksel un helvasına farklı bir dokunuş katmak isteyenler için nefis bir tarif! Kavrulmuş unun mis gibi kokusu, karamelle birleşerek eşsiz bir tat sunuyor. Özellikle özel günlerde ya da tatlı krizlerinde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzet, tam kıvamında bir helva deneyimi yaşatacak.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 paket margarin
1 su bardağı un
1 yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Üzeri için:
Karamel sos

Hazırlanışı

Margarini bir tencerede eritip unu ekleyin. Ocağı kapatarak unu yağa iyice yedirin.
Hızlıca karıştırarak yumurtayı ekleyin. Yumurtanın pişmemesi için sürekli karıştırmaya devam edin.
Tencereyi tekrar ocağa alın ve un pembeleşene kadar kavurun. Kıvamı ayarlamak için gerekirse biraz daha un ekleyebilir ya da kıvamı açmak için sıvı yağ ilave edebilirsiniz.
Şekeri kaynar suyun içinde eritin ve karıştırarak helvaya ekleyin. Kıvamını ayarlamak için suyu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
Helva kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.
Servis ederken üzerini karamelli sos ile süsleyin.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Evde Karamelli Bubble Tea (Boba)

KaramelLİ boba çayı, tatlı ve zengin bir içecek arayanlar için mükemmel bir seçenektir! Yapımı oldukça eğlenceli ve sonuç kesinlikle ödüllendirici...

Pudingli pasta

3 su bardağı sütü derin bir tencereye alalım. Üzerine pudingi ekleyelim. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Daha sonra soğuması için bir kena...

Karamelli irmik

Şekerin yarısını küçük bir tencereye alın, orta ateşte açık kahverengi renk alana kadar pişirin. Orta büyüklükte yayvan bir kaba dökerek soğutun. Diğe...

Mısır Gevrekli Toplar

Çok sevdiğim bir arkadaşımın tarifi hem çok lezzetli oluyor hem de çok pratik...

KARAMELLİ ÇİKOETİMEK

Zaman sorunu olanların çabuk hazırlayabilmeleri için, bu tatlıda hazır malzemeler seçtim. Ama hazır kullanmak istemeyenler puding ve sosu kendileri de...

Krem karamelli elma

Elmaların kabuklarını soyalım ve kalın dilimler halinde doğrayalım. Tavada, margarinle birlikte pişirelim. Önce yumurta aklarını ve şekeri karıştıralı...

Kremalı sıcak çikolata

Süt ve kremayı ılıtıp çikolata parçalarını içine atıp eritin. Bardağı çikolatalı karışımı döküp kremşanti ile süsleyip servis edin....

Saray helvası

2 bardak un yağsız bir tavada kısık ateşte kavrulur.Devamlı çevrilerek rengi beyazdan hafif dönünce ateşten alınır. Soğuduktan sonra elekten geçiri...

Sütlü irmik helvası

1. İrmik margarin ile birlikte kavrulur. 2. Diğer tarafta ocak üzerinde süt ve şeker karıştırılır ve kaynatılır. 3. Kavrulan irmiğe sıcak şekerli s...

Yalova Helvası

Yalova helvası yapımına unu kavurarak başlıyoruz.Unun rengi kahverengiye dönmelidir. Başka bir yerde ise süt, şeker, yumurta ve vanilyayı karıştırı...