Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kayısılı Muhallebi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket damla sakızı
- 3 çorba kaşığı pirinç unu
- Yarım kg taze kayısı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı kayısı nektarı
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
- Süslemek için
- Dövülmüş antepfıstığı veya ceviz
- 1 litre sütü tencereye koyalım. Pirinç ununu ve toz şekeri ilave edelim. Karıştırarak, dibi tutmadan pişirelim. Ateşten alırken içine damla sakızını atalım. Karıştırıp derin bir kaseye boşaltalım. Üzerine çekirdekleri çıkarılmış taze kayısıları dizelim. Bir tarafta 1 su bardağı sütü, kayısı nektarını, 1 çorba kaşığı toz şekeri ve 1 çorba kaşığı nişastayı karıştırarak koyulaşıncaya dek pişirelim. Piştikten sonra meyvelerin üzerine dökelim. Buzdolabında bir gece bekletelim. Servisten önce üzerini antepfıstığı ya da ceviz ile süsleyelim.
Benzer Yemek Tarifleri
Kayısılı muhallebi
Geniş bir tencerede 4 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı irmik, 1 çorba kaşığı nişasta, 1 su bardağına yakın tozşeker ve 1 adet yumurta sarısını karıştıra...
Kayısılı Muhallebi
Kayısılı muhallebi, geleneksel muhallebinin meyve ve karamel ile zenginleştirilmiş, hafif ve lezzetli bir versiyonudur. Yumuşacık muhallebinin, karame...
Cilekli Muhallebi
Un, süt, şeker ve çırpılmış yumurtayı bir kapta birleştirerek, mikserle çırpalım. Tencereye aktarıp, sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek piş...
Vişneli muhallebi cup
Tencereye vişneli muhallebinin vanilya dışındaki malzemelerini alıp vişne suyunu yavaş yavaş döküp çırpma teliyle çırpıyoruz Tencereyi ocağa alıp ...
Soslu muhallebi
Muhallebi hazırlamaya unu yağ ile hafif kavrurarak başlıyoruz. Diğer malzemeleri koyup kıvama gelene kadar pişirilir. Köpük köpük olana kadar mik...
Bisküvili Muhallebi
Bir kapta sütü ve pirinç ununu iyice karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca şekerini ekleyerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Son olar...
Muzlu Muhallebi
Bir kapta sütü ve pirinç ununu iyice karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca şekerini ekleyerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Son olarak v...
Muhallebi
Bir kapta sütü ve pirinç ununu iyice karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca şekerini ekleyerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın.Son olarak va...
Meyveli Muhallebi
Sütü, 5 kaşık tozşeker ve vanilya ile kaynatalım. Kaynayınca ocağı söndürelim ve çubuk vanilyamızı da alalım. Bu arada un ve yumurtaları mikserde çırp...
Kayısılı yoğurt şöleni
Kayısıların üst tarafına bıçakla küçük bir çizik atın. Yarım dakika kaynar suda bekletin. Suyunu süzüp bir bıçak yardımıyla kabuklarını soyun. İkiye b...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon
Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız
Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm
Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları
Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç
Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları
Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da
Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?
Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?