Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Kereviz pane

Kereviz sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak nefis bir tarif: Kereviz Pane! Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu lezzet, sağlıklı ve hafif atıştırmalık arayanlar için harika bir alternatif. Limonlu ve baharatlı haşlama işlemiyle kerevizin kendine has aromasını dengeleyerek, galeta unu ve kaşar peyniri kaplamasıyla enfes bir kıtırlık kazanmasını sağlıyoruz. Et ve tavuk yemeklerinin yanında garnitür olarak sunabileceğiniz gibi, yoğurtlu bir dip sosla atıştırmalık olarak da servis edebilirsiniz.

Kereviz pane tarifi
Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 15 dk
Malzemeler
  • 6-8 kişilik
  • 1 kg kereviz
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • Tuz, karabiber
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 2 çay bardağı sıvıyağ
  • 4-5 dilim limon
Hazırlanışı
  1. Kerevizleri soyup ikiye bölelim ve 1 cm kalınlığında elma dilimi şeklinde doğrayalım. Limon suyu ve tuz ilave ettiğimiz kaynar suda 15 dakika haşladıktan sonra soğuk sudan geçirelim ve süzelim.
  2. Kağıt havlu ile iyice kuruladıktan sonra üzerlerine tuz ve karabiber serpelim. Yumurtaları bir kasede çırpalım. Kereviz dilimlerini sırasıyla önce una, ardından çırpılmış yumurtaya, son olarak galeta ununa ve kaşar rendesine bulayalım.
  3. Geniş bir tavaya sıvıyağı alıp iyice kızdıralım. Kerevizleri altın sarısı renk alana kadar kızartalım. Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alalım.
  4. Limon dilimleri ile süsleyerek sıcak ya da ılık olarak servis edelim. Yanına yoğurtlu ya da sarımsaklı bir sos ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
  5. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Kereviz Pane

Kereviz Pane

Kerevizi genellikle daha sade bir şekilde hazırlansa da , bu tarifin sunduğu çıtır dış katman ve kaşar peyniri rendesi, kerevizin farklı tadını mükemm...

Pane kereviz

Pane kereviz

2 su bardağı suyu limon dilimleri ile geniş bir tencerede kaynatın.Kereviz dilimlerini ilave edip ,2 dakika pişirin.Sudan çıkarıp kağıt havluyla fazla...

Kereviz Salatası

Kereviz Salatası

Kerevizlerin kabuğunu soyup, yıkayın ve kararmamaları için limonla ovun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Bu arada kereviz yapraklarını da iyice...

Kereviz salatası

Kereviz salatası

Kerevizler soyulur, rendelenir ve tuzlanır. Elma soyulur, ince ince doğranır. Ceviz, elma ve kereviz karıştırılır. Biraz limon suyu sıkılır. 200 g. di...

Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası

Soğanı doğrayıp kavurun, salçayıda koyup kavurun üzerine 5 su bardağı su koyun kaynatın.Kaynadıktıktan sonra Kerevizi,havucu ve patatezi ilk önce blen...

Fırında Kereviz

Fırında Kereviz

Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Kerevizleri zeytin yağıyla ovun. Sığ bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin dibini kapayacak kadar, yaklaşık 0....

Elmalı kereviz salatası

Elmalı kereviz salatası

Kereviz ve elmanın lezzeti bu salataya çok yakışacak....

Mantar pane

Mantar pane

Mnatarları yıkayın ve silin.Tuz ve karabiber ile ovun.Una bulayın.2 adet yumurta sarısını çırpın.Mantarları yumurtaya ve son olarakda galeta ununa bul...

Limonlu kereviz

Limonlu kereviz

Öncelikle kerevizleri soyup, üzerine 2 parmak geçecek kadar su ilave edin. Ardından suya yarım limonun suyunu da ekleyin. Bu arada arpacık soğanlarını...

Zeytinyağlı portakallı  kereviz

Zeytinyağlı portakallı kereviz

Kerevizleri soyduktan sonra halka halka doğrayıp ,iyice yıkayın.soğanları ile havuçları da aynı şekilde doğrayın. kerevizleri bir tencereye dizin.o...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Sahurda susatmayan içecekler

Sahurda susatmayan içecekler

Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa

Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi

Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi

Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt

Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez

Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez

Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler

Ramazana özel çikolatalı hurma

Ramazana özel çikolatalı hurma

Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h