Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Keşkül

Keşkül tarifi
Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk
Malzemeler
  • 4-6 kişilik
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası
  • 4 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı kavrulmuş badem
  • 30 gram antepfıstığı ve file badem
Hazırlanışı
  1. Süt ve toz şekeri bir tencereye aktarıp, kaynatalım. Başka bir kapta nişastayı biraz suyla ezelim. Üzerine yumurta sarılarını ve vanilyayı ekleyip, çırpalım. Bu karışımı çok yavaş şekilde ince ince akıtarak kaynayan şekerli süte ekleyelim. 5 dakika sonra üzerine kavrulmuş, kabukları soyulmuş ve çekilmiş bademleri ilave edelim. Koyu muhallebi kıvamına gelene dek karıştıralım. Karışımı kuplara dolduralım. Ilındıktan sonra buzdolabından çıkarıp, üzerlerine file badem ve fıstıkla süsleyip, servis yapalım. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Fıstıklı Keşkül

Fıstıklı Keşkül

Pirinç ununa sütü yavaş yavaş ve karıştırarak ilave edin. Tozşeker, toz badem, yumurta sarısı ve hindistancevizini ilave edip, tekrar iyice karıştırın...

Keşkül

Keşkül

sütü bir tencereye koyalım. İçine pirinç unu, toz badem, şeker, yumurta sarısı ve hindistan cevizi ilave edelim. Tencereyi ocağa koyup kısık ateşte ka...

Antepfıstıklı keşkül

Antepfıstıklı keşkül

Süt, pirinç unu, badem ve antepfıstığını tencereye alalım. Malzemeleri birbirine yedirinceye kadar çırpma teli ile çırpalım. Kısık ateşte tahta kaşıkl...

Bademli Keşkül

Bademli Keşkül

Bademli keşkül, Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan zarif ve lezzetli bir sütlü tatlıdır. Hafif yapısı ve yoğun badem aromasıyla damakta kalıcı bir iz...

Bademli Keşkül

Bademli Keşkül

Bademli keşkül, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen enfes bir sütlü tatlıdır. Hafif dokusu, badem aroması ve kremsi kıvamıyla özellikle sütlü tat...

Hindistan Cevizli Keşkül

Hindistan Cevizli Keşkül

Klasik keşkül tarifine hindistan cevizi dokunuşu katarak farklı bir lezzet arayanlara hitap eden bu tatlı, sütlü tatlılar arasında hafifliğiyle öne çı...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.