Kolay milföy pasta

Name: Kolay milföy pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Hamuru için:; 2 adet yumurta; 1 kahve fincanı süt; 1 kahve fincanı yağ; 1 kahve fincanı şeker; Aldığı kadar un; 50 gram fındık veya fıstık; 1 paket kabartma tozu; Kreması için:; 1 yemek kaşığı un; 1 su bardağı şeker; Yarım litre süt; Yarım paket margarin; 1 adet yumurta

Kolay milföy pasta, çıtır katları ve yumuşacık kremasıyla klasik bir tatlı lezzetini sunar. Pratik yapımı ve hafif tadıyla çay saatlerinin ya da özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Fındık veya fıstıkla süslenmiş bu tatlı, hem göze hem damağa hitap eden şık bir sunum sağlar.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 25 dk

Malzemeler

8-10 kişilik
Hamuru için:
2 adet yumurta
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı yağ
1 kahve fincanı şeker
Aldığı kadar un
50 gram fındık veya fıstık
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
Yarım litre süt
Yarım paket margarin
1 adet yumurta

Hazırlanışı

Yumurtaları, sütü, yağı ve şekeri geniş bir kaba alın ve iyice karıştırın. Karışıma kabartma tozu ile birlikte unu azar azar ekleyerek, oklavaya yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğurun.
Hamuru 8 eşit parçaya ayırın ve üzerini nemli bir bezle kapatarak 5-10 dakika dinlendirin.
Her bir hamur parçasını 30-35 cm çapında açın ve yağlanmış tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
Kremasını hazırlamak için: Bir tencereye yumurta, un ve şekeri ekleyin. Sütü azar azar ekleyerek karışımı sürekli karıştırın. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra margarini ekleyip karıştırarak tamamen erimesini sağlayın.
Pişen hamur katlarını hafif ılındıktan sonra hazırladığınız kremayla kaplayın. Dört kat olacak şekilde üst üste dizin ve her katın arasına kremayı sürün.
Son katın üzerine de krema sürüp fındık veya fıstıkla süsleyin. Pastayı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin.
Servis öncesi, pastayı dilediğiniz şekilde dilimleyin ve soğuk olarak servis edin.
Kalori miktarı: Yaklaşık 300 kcal (bir dilim için)
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Milföylü pasta

2 adet diktörtgen milföyü 200 derecede fırında üstü kızarana dek pişirin.Bir kapta pasta kreması ve sütü mikserle koyulaşana dek çırpın.Servis tabağın...

Kolay Milföylü Börek

Milföy hamurlarının köşesine ilk peyniri sonra dilimlediğiniz domatesleri koyun. Üçgen bir şekilde katlayıp uçlarını hafif bastırın. Tepsiye yağı dökü...

Kolay pasta

Sütü tencereye koyun, unla beraber pişirmeye başlayın. Kıvamı koyulaşınca şekerleri ilave edip karıştırın. En son vanilyayı ekleyin. Kalpli pasta keki...

Kolay milföylü elma

Elmaları soyup rendeliyoruz ve içine şeker ve tarçını katıp karıstırıyoruz. Milfoyleri açıp içine malzemeleri koyup kapatıyoruz. Üzerine yumurt...

Sosisli milföy

Buzluktan çıkardığımız milföyleri oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletelim. Parmak kalınlığında şerit şeklinde keselim. Sosisleri ikiye bölelim. Milfö...

Zeytinli Milföy

2adet milföy hamurunu 4 parçaya bölün. Üzerlerine çekirdekleri çıkarılmış turşulu zeytin koyun. Milföylerin ortasını hafifçe büzüp birleştirin. Üzerle...

Kolay pasta

Bisküviler çok ufaltmadan kırılır,puding pişirildikten sonra biraz soğutulur ve kırılan bisküviler içine atılıp fazla ezmeden karıştırılır bir tepsiye...

Elmalı Milföy

Milföy hamurlarını şekilli yuvarlak kesme kalıbıyla veya bardak ağzıyla keselim. Tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında hamurlar...

Kolay Pasta

Hızlıca hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli bir pasta tarifi! Özel günlerinizde veya ani tatlı krizlerinizde kurtarıcı olacak bu tarif, sadece bi...

Fındıklı Pasta

İyice yumuşamış milföyleri birbirine karıştırıp yoğurun. Bu hamuru tart kalıbı büyüklüğünde açın. Yağlanmış kalıba yerleştirin. Yumurta ve şekeri miks...